隨州論壇
標(biāo)題: 有一種年少時的記憶，我曾經(jīng)用過 [打印本頁]
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-12 17:10
標(biāo)題: 有一種年少時的記憶，我曾經(jīng)用過
本帖最后由 南風(fēng)過境 于 2018-4-12 17:30 編輯
數(shù)千年的華夏文明
從農(nóng)耕走向輝煌。
數(shù)千年的農(nóng)耕文化，
以農(nóng)具薪火傳承。
有些東西正在慢慢消失
但應(yīng)該永遠(yuǎn)被銘記。
這些隨州農(nóng)村老式農(nóng)具，你能認(rèn)出幾個？
名稱：小石磨
作用：推糯米面、打豆腐、推黃豆?jié){等
這可是一個有故事的農(nóng)器具。
據(jù)說，正是它的出現(xiàn)改變了國人不吃小麥的習(xí)慣，它出現(xiàn)之前，我們的祖先都是把小麥直接煮著吃，但因為太難吃，小麥一直沒有成為主食。直到人們有一天發(fā)現(xiàn)用石磨把小麥磨成粉，可以做各種美食，所以后來就有了灌湯包、春卷、餃子、煎餅、燒麥等等。作為吃貨有沒有感覺對它肅然起敬？
名稱：風(fēng)扇車
作用：是去谷物秕子糠皮的器具
風(fēng)扇車整體上是一個特制的圓形風(fēng)腔，曲柄搖手周圍的圓形空洞就是進風(fēng)口，左邊有長方形風(fēng)道，來自漏斗的稻谷通過斗閥穿過風(fēng)道，飽滿結(jié)實的谷粒落入出糧口，而糠秕雜物則沿風(fēng)道隨風(fēng)一起飄出風(fēng)口。古人設(shè)計的風(fēng)扇車構(gòu)思之巧妙、構(gòu)造之精密令人驚嘆。
名稱：牛疙頭 牛撇繩 牛刨桿
作用：套在耕牛身上犁地用的掛件
名稱：犁轅
作用：牛拉著犁地翻土用的農(nóng)具
從丙吉問牛到牛郎織女，牛在中國農(nóng)耕文化中擁有無可撼動的地位。在那個勞力有限的年代，?？墒枪湃俗钪液竦幕锇?，它們?nèi)蝿谌卧?，不辭辛苦，為先輩發(fā)展農(nóng)耕立下了汗牛功勞。這些犁地的工具，提高了犁地的效率，經(jīng)過歷朝歷代的改造和發(fā)展一直沿用至今。
名稱：板鋤
作用：挖疙瘩、宰樹根用的農(nóng)具（偏向于用大力氣）
名稱：鎬鋤
作用：鋤草、挖溝用的農(nóng)具
名稱：鎬耙
作用：填埋窩子用的農(nóng)具
名稱：角鋤
作用：深翻土地用的農(nóng)具
名稱：釘耙
作用：除牲畜糞、挖麥草等
角度大的，材質(zhì)厚的板鋤是用來干大力氣活的，而相對小巧的鎬鋤偏向于小力氣活。塊頭大的鎬耙是專門用來挖土填坑的，而長了兩個獠牙的角鋤是深挖土地的。
那“四齒釘耙”跟八戒的兵器有點相似，可以用來扯田坎，抓牛屎糞等，古人分門別類， 執(zhí)兩用中，真是秒??！
名稱：小揚叉
作用：撬草用的農(nóng)具
這個農(nóng)具有意思，仔細(xì)一看就是一個樹丫。但制成器具可有大用處，可以鏟麥草、谷穗等等。據(jù)說一般的樹枝砍下來或多或少有些彎曲，可找來大石頭壓一段時間自然定型?？梢姽湃艘虻刂埔?、就地取材的智慧。
名稱：釬擔(dān)
作用：挑柴、挑麥子
名稱：扁擔(dān)
作用：挑東西常用到
這根展櫥里的扁擔(dān)已經(jīng)被壓的很彎了，看到它，那個小學(xué)課文中的矮個子，臉兒黑，不畏艱辛，一往直前的挑山工仿佛出現(xiàn)在我的面前。
名稱：挎籃
作用：斜跨身上放農(nóng)作物的農(nóng)具
名稱：背籠
作用：背在背上，可以裝很多農(nóng)作物
挎籃和背籠，看似相似，其實不然。一個塊頭較小，可以斜跨在身上，常用來放種子等，而背籠塊頭較大， “小背簍，晃悠悠，多少次睡在背簍里尿濕了媽媽的背，多少次爬出背簍來我光著腳丫走”宋祖英老師的一首耳熟能詳?shù)摹缎”澈t》唱的就是它呢！
名稱：筲箕框
作用：控米做飯用的餐具
這個只有做過柴火米飯的人才見到過。
名稱：簸箕
作用：篩麥子、黃豆常用到，可以除去作物中的雜質(zhì)
據(jù)說這種樣式的簸箕，要追溯到我國南北朝北魏時代?？吹剿?，真是滿滿的時代感
名稱：篩子
作用：有大、中、小號，可以篩除作物中的雜質(zhì)，做工很精美。
名稱：竹籃
作用：提東西，農(nóng)村常用來裝衣服、裝菜等
這種籃子相信大部分人都見到過。而且樣式一模一樣。不得不為這個傳統(tǒng)的編織工藝點贊。
名稱：針線籃
作用：一般用于做針線，放置布塊、針線等
縫隙要比普通竹籃要小的多，是為了防止針線漏出去。
名稱：羅篩
作用：常用于篩灰面（面粉）
現(xiàn)在有很多金屬制品的羅篩出現(xiàn)，但這種物美價廉的原生態(tài)羅篩，它永遠(yuǎn)也取代不了。
名稱：升子
作用：用來衡量農(nóng)作物質(zhì)量的器具
“中國古代計量方法極為精確，且為十進位制即：一斗為十升，每升約重1．5公斤；一升為十合，每合重150克；一合為十勺，每勺重15克；一勺為十抄，每抄重1．5克；一抄為十作，每作重0．15克；一作為十厘，僅重0．015克（約一粒米）。”
名稱：斗
作用：用來衡量農(nóng)作物質(zhì)量的器具，十升為一斗
大詩人陶淵明不為五斗米折腰的故事廣為流傳，斗，說的就是它?！耙欢犯F，二斗富，三斗四斗賣豆腐?！毙r候聽過的童謠……原來它還有這神秘的占卜色彩。
展現(xiàn)出來勤勞頑強的精神與革故鼎新的智謀
作者: 南山樵 時間: 2018-4-12 17:30
去尚市二中農(nóng)耕博物館。這些都有，還有其他的
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-12 17:32
本帖最后由 南風(fēng)過境 于 2018-4-12 17:33 編輯
好，有時間一定去去看看。
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-13 08:21
作為農(nóng)村長大的七十年代人，這些農(nóng)具正用過不少
作者: 至尊 時間: 2018-4-13 09:07
有的不知道 沒用過
作者: 清風(fēng)拂柳 時間: 2018-4-13 09:39
我是農(nóng)村長大的，這些農(nóng)具小時候都見過
作者: 豫湘老叔 時間: 2018-4-13 09:53
作者: 知足而樂 時間: 2018-4-13 10:41
我是農(nóng)村的，那玩世都認(rèn)識。
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-13 11:42
見過沒用過吧？
作者: 末那 時間: 2018-4-13 12:57
80%的都見過
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-13 13:08
有用過的嗎？
作者: 我是淅河娃子 時間: 2018-4-13 13:17
不是莫稀奇玩意
作者: 末那 時間: 2018-4-13 14:43
沒！看過長輩用過！
作者: 多少年后777 時間: 2018-4-13 15:19
俺一農(nóng)民，那些都見過
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-13 16:44
東西是不稀奇，但是能勾起年少的回憶
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-13 16:44
還是年齡太小
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-13 16:45
沒用過吧？
作者: 江小藍(lán) 時間: 2018-4-13 16:46
古人很聰明，都是珍貴的。。
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-13 20:58
現(xiàn)代人也是很聰明的啊
作者: 南風(fēng)過境 時間: 2018-4-15 16:30
見過，不一定代表你用過啊
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