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隨州論壇

標(biāo)題: 9種營(yíng)養(yǎng)粥的做法 [打印本頁(yè)]

作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:55
標(biāo)題: 9種營(yíng)養(yǎng)粥的做法
在寒冷的季節(jié),來(lái)上一碗暖暖的粥那是一件再好不過(guò)的事情??梢詭椭{(diào)理疾病,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),是滋補(bǔ)佳品。下面小編就給親們推薦9種營(yíng)養(yǎng)粥的做法,趕快學(xué)著做起來(lái)吧!
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:56
 【玫瑰紅豆大棗糙米粥】
  
  材料:糙米、玫瑰花干、紅棗
  
  做法:
  
  1、糙米用清水泡一夜
  
  2、準(zhǔn)備小玫瑰干花、紅棗去核
  
  3、提前將紅豆煮熟
  
  4、砂鍋內(nèi)的水燒開(kāi)后,倒入瀝干水分的糙米
  
  5、大火煮開(kāi)后,倒入提前煮好的紅豆,順時(shí)針拌均勻
  
  6、倒入大棗肉,順時(shí)針拌均勻
  
  7、倒入干玫瑰花,轉(zhuǎn)小火慢煮
  
  8、臨出鍋前用勺子順時(shí)針攪拌幾分鐘,即可。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:56
【芙蓉雞絲粥】
  
  材料:雞肉、料酒、胡蘿卜
  
  做法:

  1、雞胸肉洗凈放入湯鍋加幾?;ń?、一勺料酒,涼水煮15~20分鐘
  
  2、雞肉煮好撈出放涼,撕成雞絲
  
  3、胡蘿卜切成碎末,姜切絲
  
  4、大米加糯米一起淘干凈
  
  5、洗好的米中加入雞絲、姜絲、胡蘿卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食鹽混合均勻
  
  6、放入電壓力鍋,上氣后25分鐘就做好了。用砂鍋味道會(huì)更好。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:56
【芙蓉雞絲粥】
  
  材料:雞肉、料酒、胡蘿卜
  
  做法:

  1、雞胸肉洗凈放入湯鍋加幾粒花椒、一勺料酒,涼水煮15~20分鐘
  
  2、雞肉煮好撈出放涼,撕成雞絲
  
  3、胡蘿卜切成碎末,姜切絲
  
  4、大米加糯米一起淘干凈
  
  5、洗好的米中加入雞絲、姜絲、胡蘿卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食鹽混合均勻
  
  6、放入電壓力鍋,上氣后25分鐘就做好了。用砂鍋味道會(huì)更好。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:56
【芙蓉雞絲粥】
  
  材料:雞肉、料酒、胡蘿卜
  
  做法:

  1、雞胸肉洗凈放入湯鍋加幾?;ń?、一勺料酒,涼水煮15~20分鐘
  
  2、雞肉煮好撈出放涼,撕成雞絲
  
  3、胡蘿卜切成碎末,姜切絲
  
  4、大米加糯米一起淘干凈
  
  5、洗好的米中加入雞絲、姜絲、胡蘿卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食鹽混合均勻
  
  6、放入電壓力鍋,上氣后25分鐘就做好了。用砂鍋味道會(huì)更好。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:56
【美容養(yǎng)顏紅豆黑米粥】
  
  用料:紅豆50克、黑米50克、花生20克、紅棗10粒、紅糖適量
  
  做法:
  
  1、準(zhǔn)備所有材料
  
  2、紅棗,花生,黑米提前浸泡一晚,(或者3個(gè)小時(shí)以上)
  
  3、除了紅糖以外,放入砂鍋加水熬煮1個(gè)小時(shí)
  
  4、一個(gè)小時(shí)候后調(diào)入紅糖即可
  
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:58

 【魷魚(yú)粥】
  
  材料:魷魚(yú)、大米、鹽、姜絲、料酒
  
  做法:
  
  1、鮮魷去黑皮洗凈,切花刀,用鹽、姜絲、料酒腌制;
  
  2、大米淘洗干凈,倒入放好足量水的鍋中,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火;
  
  3、魷魚(yú)在開(kāi)水中燙一下迅速撈出;
  
  4、粥熬的差不多的時(shí)候,調(diào)入食用油、鹽;
  
  5、把魷魚(yú)放進(jìn)去攪勻,大火燒開(kāi);
  
  6、調(diào)入雞粉、胡椒粉、芹菜葉煮開(kāi)即可。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:58
【香菇瘦肉粥】
  
  原料:瘦肉、香菇、剩米飯、蛋清半個(gè)、生粉一小勺、姜絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精
  
  做法:
  
  1、剩米飯放鍋中加開(kāi)水熬制;
  
  2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、鹽腌制一會(huì);
  
  3、香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開(kāi)花的粥中攪拌均勻,再放入肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘;
  
  4、放入鹽、雞精、胡椒粉;
  
  5、撒上蔥花即可~
  
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:58
【玫瑰香粥】
  
  原料:玫瑰花瓣、大米
  
  做法:
  
  1、取下玫瑰花瓣,清洗干凈,一半撕成小片,剩下的用清水泡著備用;
  
  2、大米淘洗凈,用清水泡兩個(gè)小時(shí);
  
  3、泡好后加入適量清水,大火燒開(kāi)后改小火煮半個(gè)小時(shí);
  
  4、加入碎玫瑰花瓣,繼續(xù)小火煮二十分鐘;
  
  5、加入少許冰糖煮三分鐘,裝入碗中,撒上完整的玫瑰花瓣即可。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:58
【紫薯山藥粥】
  
  原料:紫薯1個(gè)、山藥1段(1尺長(zhǎng)左右)、大米1杯、冰糖適量。
  
  做法:
  
  1、山藥流水中去皮切滾刀塊,紫薯去皮切滾刀塊。
  
  2、大米放入電飯鍋,加適量水,熬1小時(shí)粥。
  
  3、米粥熬到20分鐘時(shí),放入紫薯和山藥,最后15分鐘放入冰糖即可。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-30 10:59
怎么樣,是不是看著就很有食欲呢?絕對(duì)的營(yíng)養(yǎng)又美味哦,親們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò),每天換著樣式做起來(lái)吧,保證你吃到停不了嘴,親們?nèi)绻懈嗝牢吨嗟淖龇ǎ灿浀媚贸鰜?lái)跟大家分享哦。





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