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隨州論壇

標題: 關于挽回新型冠狀病毒疫情影響香菇種植損失的建議 [打印本頁]

作者: 言午聃 時間: 2020-3-2 13:18
標題: 關于挽回新型冠狀病毒疫情影響香菇種植損失的建議
新冠疫情已經持續(xù)近三個月了，給各行各業(yè)帶來不可估量的損失。食用菌行業(yè)生產面臨著用工無人，種植、出菇管理、原輔材料供求、菇品、菌種銷售等各個環(huán)節(jié)難以運行，給從業(yè)者造成重大的損失，嚴重影響我市食用菌產業(yè)園建設。當前，疫情仍然困住袋料香菇的生產，根據控制疫情現狀，恢復春栽香菇種植，惟恐時不我待了。我們既要響應黨和政府的號召，堅決戰(zhàn)勝疫情，還要挽回損失。一是搶抓現有的生產時間；二是要遇難思變，把耽誤的春栽香菇種植量轉向于發(fā)展秋栽香菇種植。
秋栽香菇是我市傳統(tǒng)的香菇種植模式，也是出口創(chuàng)匯的拳頭產品，且有良好的技術基礎。至此，協(xié)會建議大家就此當前，做好以下幾方面的工作：
一、時刻保持疫情防控的高壓態(tài)勢。根據政府的決策和專家提示做好防范，安身靜家，凈化安全生產環(huán)境，鼓足信心，備戰(zhàn)秋栽香菇種植模式，順時而動，向疫情要回損失。
二、審時度勢，搶抓生產。根據政府頒布的解封政策時間，權衡可有的春栽香菇種植時期，做好準備，把最后有利的種植時間使用好、發(fā)揮好。春栽香菇最好的種植結上時間，今年應在3月20日，切不可過于延長種植時間，菌棒遇高溫不能轉色出現燒菌爛袋。
三、保存好現有的原輔材料。春栽種植季節(jié)過時，首先要處理好原輔材料，木屑和麩皮、以及沒有粉碎的櫟木柴，切不可浸水變質，浪費櫟木中營養(yǎng)，滋生染污環(huán)境的雜菌，給秋栽香菇種植帶來后患。同時，要抓緊備好秋栽香菇的原輔材料，保證達到預期效果。
四、管好春栽菌棒，安全越夏。搶時生產的春栽菌棒加強養(yǎng)菌期管理，嚴格按照其生物學特性和技術操作規(guī)程，做好菌絲滿袋、轉色管理，抵抗高溫燒菌。
五、做好品種選擇及菌種用量預定。在秋栽香菇種植之前，選定具有合法手續(xù)、信譽良好的菌種生產單位預定菌種，選擇好品種，掌握好其品種的生物學特性。
六、做好生產場地選擇及衛(wèi)生清理。最好５月至７月之間，選擇房前屋后，或水電交通方便、背北風向陽的場地作養(yǎng)菌、出菇棚架。及時處理好上年種植的春、秋栽香菇菌棒廢棄料清理，保證種植場地干凈衛(wèi)生，用阿維菌素和高效低毒消毒劑類藥品進行消毒殺蟲。
七、學訪互補，鞏固技術。秋栽種植技術生疏的農戶要找好技術靠山，一是求助于當地有秋栽香菇種植經驗的種菇能手，通過多方途徑或協(xié)會協(xié)調結對幫扶；二是到市縣區(qū)食用菌協(xié)會報名，擬入培訓對象參加培訓。
八、量力而為，優(yōu)質高產。秋栽香菇種植技術與春栽香菇種植技術相比，秋栽技術含量要高，且勞動強度偏大，必須根據自有的勞力決定生產量。秋栽模式的優(yōu)點是優(yōu)質花菇產量比例高、品質優(yōu)，經濟效益好。根據當前的種植方式和管理能力，一人種植４０００――５０００袋（規(guī)格：２２*６２免割袋種植），切勿貪多，盲目加大種植量、管理跟不上而影響收入?！　?br />
隨州市食用菌協(xié)會
隨縣食用菌協(xié)會
曾都區(qū)食用菌協(xié)會
廣水市食用菌協(xié)會

２０２０年２月２６

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