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隨州論壇

標(biāo)題: 曾都區(qū)五豐學(xué)校美食坊社團(tuán)活動(dòng)掠影 [打印本頁(yè)]

作者: 云起風(fēng)生 時(shí)間: 2020-11-19 18:56
標(biāo)題: 曾都區(qū)五豐學(xué)校美食坊社團(tuán)活動(dòng)掠影
隨州論壇訊（通訊員萬(wàn)威）為了促使學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，幫助學(xué)生體驗(yàn)生活，我校近期舉辦了烹飪小課堂活動(dòng)，給小學(xué)部和初中部的孩子們上了一堂紅薯餅烹飪課，本次課程寓教于樂(lè)，取得了師生及家長(zhǎng)的一致好評(píng)。
鏡頭一：講一堂生動(dòng)的烹飪課
今天，學(xué)校食堂熱鬧非凡，時(shí)不時(shí)飄來(lái)孩子們的歡聲笑語(yǔ)，這是在干什么呢？原來(lái)是在上一門(mén)烹飪課，專(zhuān)業(yè)的廚師正給學(xué)生們講解領(lǐng)烹飪的基本知識(shí)呢。讓我們把鏡頭拉近，劉先鋒老師，萬(wàn)威老師，趙艷玲三位老師正在細(xì)心地給學(xué)生們講解紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分、功效、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、烹飪方法以及吃紅薯的禁忌。通過(guò)老師們生動(dòng)而細(xì)致的講解，同學(xué)們對(duì)紅薯的了解更加豐富了，不少學(xué)生都變得喜愛(ài)紅薯起來(lái)了。接下來(lái)，便是孩子們親身感受紅薯的魅力了，工作人員將紅薯分發(fā)下去，孩子們開(kāi)始著手削皮了。

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鏡頭二：做一個(gè)實(shí)干的小廚師?
不知不覺(jué)，快樂(lè)的一堂課結(jié)束了。接下來(lái)的一節(jié)課，孩子們又會(huì)有什么奇遇呢？老師們首先復(fù)習(xí)了上節(jié)課的內(nèi)容，孩子們聽(tīng)得津津有味，接下來(lái)就是動(dòng)手實(shí)踐了，孩子們開(kāi)始切紅薯，蒸紅薯了，看他們一個(gè)個(gè)興高采烈，認(rèn)真專(zhuān)注，真像一個(gè)個(gè)專(zhuān)業(yè)的小廚師呢。到了炸紅薯的環(huán)節(jié)，孩子們都十分高興，爭(zhēng)先恐后上臺(tái)嘗試，上課的氛圍達(dá)到高潮，做的好的同學(xué)最先享受勞動(dòng)成果。

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鏡頭三：嘗一份美味的紅薯餅
在同學(xué)們以及食堂師傅的共同合作下，熱氣騰騰的紅薯餅出鍋了，香味彌漫了整個(gè)食堂，勾起了孩子們無(wú)限的饞欲，孩子們都迫不及待想要品嘗，在場(chǎng)的老師以及校長(zhǎng)都被孩子們的憨態(tài)逗樂(lè)了，接下來(lái)就是令人激動(dòng)的品嘗階段了，孩子們有秩序的列隊(duì)領(lǐng)取，在各自的餐桌坐下開(kāi)吃了，學(xué)校老師和領(lǐng)導(dǎo)也圍坐在孩子們中間，和他們一同體味食物的美妙，和孩子們親密互動(dòng)，詢(xún)問(wèn)他們是否學(xué)會(huì)......

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在本次活動(dòng)中，我校寓教于樂(lè)，帶領(lǐng)孩子們親密體驗(yàn)了烹飪食物的艱辛和快樂(lè)，在親身體驗(yàn)的過(guò)程中，孩子們不僅學(xué)到了有關(guān)紅薯的小知識(shí)，掌握了烹飪技巧，也體驗(yàn)了爸爸媽媽和食堂工作人員做飯的辛苦，明白了珍惜糧食，學(xué)會(huì)了感恩。本次烹飪課圓滿(mǎn)結(jié)束，受到了廣大師生的熱烈歡迎。我校也會(huì)再接再厲，開(kāi)展更多精彩的課程，讓學(xué)生在興趣中學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)全方面發(fā)展。

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