按照省局《關(guān)于加強干筍、清水筍、銀耳等食品監(jiān)管工作的通知》要求，3月16日，隨州市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開展了食品中二氧化硫殘留超標專項排查工作。
此次排查是在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點排查轄區(qū)內(nèi)大中型超市、餐飲服務單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否依法履行索證索票、進貨查驗義務，能否確保加工經(jīng)營的干筍、清水筍、銀耳等食品的溯源憑證和質(zhì)量合格證齊全；是否嚴格把守市場準入關(guān)。對于無法提供溯源憑證的，立即責令整改，并禁止上市銷售。對于無法提供質(zhì)量合格憑證的，立即進行抽樣檢驗，檢測結(jié)果合格的方可上市銷售。
截至目前，已檢查大型超市3家，中型超市11家，餐飲服務單位7家，開展監(jiān)督抽檢11 批次，共出動車輛6臺次，出動人員24人次。
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