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標題: 柔肝養(yǎng)肺試試一粥一茶 [打印本頁]
作者: 隨州日報 時間: 2021-6-11 10:37
標題: 柔肝養(yǎng)肺試試一粥一茶
來源：廣州日報
有些人常常睡到半夜易醒，中醫(yī)認為這是肝陰不足的表現(xiàn)。尤其是本身就有肝病的人群更易因肝陰不足，繼而致肝陽上亢，出現(xiàn)煩躁、興奮、焦慮等表現(xiàn)。廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院精神醫(yī)學科主任、中醫(yī)內(nèi)科學博士胡號應支招，日常飲食可適當多吃些柔肝養(yǎng)肺的食品，比如薺菜益肝和中，菠菜利五臟通血脈，山藥健脾補肺，淡菜滋腎養(yǎng)肝，銀耳潤肺柔肝等。還可適當喝一喝菊花茶，幫助疏風清熱。他推薦以下一茶一粥食，感興趣的街坊不妨一試：
菊花夏枯草桑葉茶飲
做法：將12克夏枯草、10克桑葉浸泡半小時后煮半小時，最后加10克菊花煮3分鐘，代茶飲。
特點：對心情郁悶、暴躁易怒，肝郁氣滯、肝火上升者尤宜。
芹菜粥
做法：取250克大米淘凈，加適量清水煮至半熟狀粥，再加入洗凈切碎的連根芹菜約100克，煮熟后調(diào)味即可食用。
特點：有助清肝火、降血壓、止暈。（記者翁淑賢 通訊員韓文青）
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