走進萬畝茶園 探究中華茶文化
——記隨縣炎帝學校初中部研學之旅活動
茶之為飲，發(fā)乎炎帝神農(nóng)。中國近5000年的飲茶史形成了燦爛的茶文化，茶道、茶具、茶畫、茶學、茶藝等，都成了云峰山萬畝茶園研學游的厚重“課本”。12月7日，隨縣炎帝學校組織七年級和八年級的學生，走進“隨州市中小學生研學旅行基地”——洪山鎮(zhèn)云峰山萬畝茶園，開展為期兩天的研學旅行。
安全教育、整理行囊、清點人數(shù)，我們出發(fā)啦！
開營儀式標志著研學活動的開始，有效增強了學生研學的儀式感。
初中部雷云主任說：“讀萬卷書，行萬里路，研學旅行將書本知識與課外實踐結(jié)合起來，研學實踐指引著我們走出校門，走向自然，走進社會，感悟生活”。
學生代表柳雅琪說：“茶文化在我們這個古老的民族源遠流長，今天我們將隨著工人師傅一道參與實踐體驗活動，學習了解茶文化、農(nóng)耕文化，掌握采茶、制茶、做飯、種菜等茶事農(nóng)事活動技巧”。
走進“茶文化大講堂”，饒有興趣地聽著老師的講解，通過老師的講解，同學們了解了中國茶文化的源遠流長，博大精深。中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化，中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代，少說也有4700多年了。中華茶文化不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化。
我國的茶葉分為綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶等六大類，各類茶葉的特征特性、品質(zhì)的優(yōu)次、等級的劃分、價值的高低等，都必須通過審評與檢驗才能確定。在茶葉品鑒課堂上，學生在老師的指導下，通過茶葉、茶湯、香氣、味道、葉底顏色來區(qū)分辨別茶葉的優(yōu)劣。
學習了解茶知識后，感悟茶道文化。在工作人員的教學操作示范下學生全程感受了泡茶文化。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。聽完了有關(guān)茶文化的知識介紹，同學們興致勃勃的參加了基地實踐課程——石磨抹茶。抹茶源于中國，興起于唐朝，鼎盛于宋朝。早在唐朝年間，人們就發(fā)明了蒸青散茶,還審訂了評茶色香味的方法，并成為人們不可或缺的日常飲料。同學們手推石磨，當綠色的茶粉從磨盤間溢出，同學們驚喜不已。
暢游萬畝茶園，把課堂搬進景區(qū)。午飯后，同學們走進茶園，進入廠房，了解采茶、制茶的過程，學習茶知識，傳承茶文化。
一天的學習實踐告一段落，夜晚降臨，篝火晚會將同學都的熱情推向高潮，篝火的溫暖驅(qū)走了冬夜的寒冷，在晚會上同學們盡情展現(xiàn)自己的才華，篝火映照著青春的面龐，自信的笑容在夜空綻放。
清晨的云峰山茶園空氣格外清新，一覺醒來，同學們一掃前一天的疲憊，繼續(xù)踏上研學旅行之路。第二天的研學以體驗互動活動為主。
在同學們的翹首以盼中，隨州曾都區(qū)鄉(xiāng)音藝術(shù)團張團長為我們帶來了精彩的皮影戲表演。第一場皮影戲《武松打虎》拉開了序幕。它以廣為流傳的民間故事為藍本，傳達了勇敢無畏的價值觀念，同學們沉浸在皮影戲生動的情節(jié)里，品味著有趣的形式下內(nèi)蘊著的人生哲理。
第二部皮影戲《手機的危害》是一部貼近生活的皮影戲，它將日常生活中沉迷手機的人變成了一個個可愛的皮影“精靈”，通過極具趣味性的表演向同學們強調(diào)了合理使用手機的意義。詼諧幽默的臺詞和靈動十足的表演贏得同學們的陣陣掌聲和連連贊嘆。
精彩紛呈的皮影表演結(jié)束后，張團長邀請同學們上臺親手感受皮影。在指尖的觸碰與拉動中，一個個皮影形象在幕布上活靈活現(xiàn)。同學們目不轉(zhuǎn)睛地盯著制作精良、栩栩如生的皮影，好奇中飽含著欣喜，歡愉里滿藏著適意。
“三尺生絹做戲臺，全憑十指逞詼諧”，皮影戲課程不僅培養(yǎng)了孩子們的動手能力，還激發(fā)起他們對中華傳統(tǒng)文化的興趣和探索精神。
圓圓的油茶籽掛在四季長青的油茶樹上，一顆挨著一顆，遠遠望去像無數(shù)顆涂了胭脂的瑪瑙，美麗誘人！我們在農(nóng)耕基地集合，分組分工，勞動的場面真熱鬧啊。
瞧，女同學們爬上茶山采摘茶籽。樹上的茶籽青紅不一、高低不同，望著密密的樹叉，大家似乎有些手足無措。工作人員告訴我們，樹上的茶籽摘不到?jīng)]關(guān)系，地上有很多茶籽撿呢，仔細找找吧！于是大家彎下腰蹲下來慢慢找，隨手撿起一根樹枝小心翼翼撥開落葉，細細尋找那一顆顆褐色的小寶貝。
男孩子則是力量與責任的擔當，選擇種茶籽。看到一塊塊急待播種的土地，同學們興奮地抄起鐵耙和鏟子，先翻土，撒下茶籽種子，再澆水，最后掩土。大家一起期待來年茶樹發(fā)芽！
基地老師講解了油菜移栽的目的以及注意事項后，同學們便躍躍欲試:劃分種植間距、牽引標線……雖然種植油菜聽起來并不難，但是在實際操作中卻需要注意許多問題，很有可能一不小心嬌嫩的幼苗就被折斷在手中。同學們小心翼翼地種植著，先在菜畦上整好土壤,用小鋤頭開好種植穴，再將幼苗移植到種植穴中，回土時，盡量不讓土蓋住苗的葉片，回土好后，再用手指輕輕壓實土壤。在經(jīng)歷了挖坑、放苗、回土等一系列活動，油菜終于種好了。此時此刻，學生們看著地里的菜苗，相互憧憬著:“我覺得我種的油菜苗一定能活”，“我仿佛已經(jīng)看到來年田疇那一畝地的金黃呢。”
安全大于天，在研學體驗中傳授生命安全知識，讓全體學生樹立安全意識，做到警鐘長鳴。
8人一組坐騎在充氣賽龍舟道具上，隊員雙手握住賽龍舟的固定把手，賽龍舟道具前方立于起跑線后，裁判發(fā)令后，隊員通過團隊協(xié)調(diào)配合帶動瘋狂賽龍舟游戲道具在跑道上快速行駛。以各班參賽隊員所用的賽龍舟道具觸及終點線為計時停止，往返一次，用時最短者為勝。
瞧！參賽隊員奮勇爭先，快樂在隊員們的臉上洋溢著。
聽！拉拉隊員們聲嘶力竭，快樂在孩子們的心中流淌著。
以班級為單位，團隊成員手拉地圖邊緣，通過全隊配合協(xié)作使網(wǎng)球按照一定拓展訓練規(guī)則路線，從起點到達終點，網(wǎng)球行進過程中不允許掉落。
在模擬的長征地圖上，每個關(guān)鍵節(jié)點都會險象環(huán)生。于都集結(jié)、血戰(zhàn)湘江、遵義會議、四渡赤水、巧渡金沙江、飛奪瀘定橋……通過“走”“學”“悟”，孩子們在徒步行進過程中深刻感悟了英勇頑強、敢于犧牲、永不放棄的長征精神。
簡短的結(jié)營儀式上，孩子們獲得了“優(yōu)秀營員”證書，他們依依不舍，兩天的時間很短，但是足夠為孩子們的夢想插上翅膀，助他們翱翔天際。
通過研學旅行，孩子們明白了成長不僅是年齡的增加、知識的豐富、學歷的上升，更需要用不斷豐富的旅程來提升自我。來聽聽孩子們對此次研學旅行的心聲吧！
走向社會，體驗生活，兩天的研學我們看到了孩子們的潛力與成長，也讓孩子自己得到鍛煉與豐富。希望在或遠或近的將來,能夠有更多的孩子走出去，探索更高更遠的天空。我們相信，最好的時光在路上，讓我們一路走來一路歌唱。
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