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隨州論壇
標(biāo)題: 實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工鏈?zhǔn)缴?jí)行動(dòng) 建設(shè)全國(guó)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出口基地 [打印本頁(yè)]
作者: 隨州日?qǐng)?bào) 時(shí)間: 2024-6-1 09:54
標(biāo)題: 實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工鏈?zhǔn)缴?jí)行動(dòng) 建設(shè)全國(guó)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出口基地
實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工鏈?zhǔn)缴?jí)行動(dòng)
建設(shè)全國(guó)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出口基地
隨州日?qǐng)?bào)全媒記者 包東流 王聰瑩 通訊員 熊金發(fā) 本版攝影 / 李文軍 徐斌
“隨州香菇”區(qū)域公用品牌以176.28億元的價(jià)值再登全國(guó)食藥用菌行業(yè)榜首；“隨州香稻”入選全省“十大好吃大米”；品源公司與美國(guó)華人商會(huì)簽下一億美元訂單，香菇辣醬從隨州闖入美國(guó)……
近日，我市農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)捷報(bào)頻傳，一組組數(shù)據(jù)，折射出隨州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)風(fēng)火火、風(fēng)生水起的現(xiàn)狀。
近年來(lái)，隨州推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品多元化開(kāi)發(fā)、多層次利用、多環(huán)節(jié)增值，加快優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品從“賣原料”向“賣品牌”轉(zhuǎn)變，農(nóng)產(chǎn)品加工邁上品牌化國(guó)際化的快車道。
以龍頭企業(yè)延展產(chǎn)業(yè)鏈
農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”，對(duì)壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、帶動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
湖水澄澈，群山環(huán)拱，鳥語(yǔ)花香……湖北共富牧業(yè)有限公司投資4億元的樓房養(yǎng)豬項(xiàng)目便坐落在這綠水青山之間，前不久，共富牧業(yè)獲評(píng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，共富牧業(yè)圍繞“農(nóng)業(yè)、食品、智造”三大板塊，已基本形成集“生態(tài)種植、生物飼料、生豬養(yǎng)殖、生物有機(jī)肥、百萬(wàn)頭生豬屠宰、生鮮食品加工、食品冷鏈物流、農(nóng)牧食品智能裝備”八大產(chǎn)業(yè)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，是隨州市養(yǎng)豬頭部企業(yè)、省市兩級(jí)生豬活體儲(chǔ)備基地、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。該公司2023年銷售收入6.3億元，帶動(dòng)較大型生豬養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)26個(gè)、農(nóng)民專業(yè)合作社11家、農(nóng)戶逾1000戶，年均帶動(dòng)農(nóng)戶增收總額達(dá)3000萬(wàn)元以上。
為了更好發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用，我市出臺(tái)了《關(guān)于培育壯大龍頭企業(yè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的實(shí)施方案》，對(duì)接省十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)食用菌、糧油、畜禽、果蔬、茶藥五大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，在融資、用地、用電等各個(gè)方面給予政策支持，著力延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈。
原料進(jìn)料、篩選分類、人工揀選、蒸汽抹面、微波殺菌、真空包裝、裝箱入庫(kù)……隨縣的湖北香菇集團(tuán)加工廠車間內(nèi)，生產(chǎn)線開(kāi)足馬力、高速運(yùn)轉(zhuǎn)，工人們正緊張有序地忙碌著。
去年，湖北農(nóng)發(fā)集團(tuán)旗下省糧油進(jìn)出口集團(tuán)，引進(jìn)、整合產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)企業(yè)，在隨縣成立湖北香菇集團(tuán)，成為全國(guó)首家省級(jí)國(guó)有食用菌產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。一年多來(lái)，湖北香菇集團(tuán)通過(guò)深耕線上線下渠道、布局國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，持續(xù)打造供應(yīng)鏈體系建設(shè)，累計(jì)2400噸香菇以及香菇加工制品從這里銷往全球各地，創(chuàng)造營(yíng)收超2.5億元。
目前，全市擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)5家，省級(jí)龍頭企業(yè)53家，市級(jí)龍頭企業(yè)162家，規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到227家。
以精深加工提升價(jià)值鏈
“哇，真香……”所有走進(jìn)湖北正大有限公司熟食車間的人都發(fā)出一聲感嘆，在自動(dòng)化生產(chǎn)線上，只見(jiàn)一塊塊油炸后的黑椒雞塊色澤金黃，通過(guò)傳送帶被送入低溫速凍區(qū)，隨后魚貫而出，進(jìn)行篩選、稱重、包裝。
正大瞄準(zhǔn)“億”只雞目標(biāo)，一邊擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，一邊加快延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，大力開(kāi)發(fā)雞肉調(diào)理品、熟食品。2021年，投資3.6億元新建熟食加工廠，向精深加工要效益、要市場(chǎng)、要未來(lái)。2023年熟食加工廠實(shí)現(xiàn)規(guī)模化量產(chǎn)，雞米花、雞塊、雞柳、酥肉等各類熟食產(chǎn)品品類擴(kuò)展到30余種，精深加工產(chǎn)品全年產(chǎn)銷達(dá)到2.5萬(wàn)噸。
湖北正大負(fù)責(zé)人呂攀說(shuō)：“2024年計(jì)劃精深加工突破5萬(wàn)噸，養(yǎng)殖規(guī)模突破5000萬(wàn)只。加快打造全產(chǎn)業(yè)鏈貫通的綜合食品集團(tuán)，明年二期熟食項(xiàng)目建成后實(shí)現(xiàn)倍增，精深加工突破10萬(wàn)噸，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到1億只，產(chǎn)值達(dá)到50億元?！?/font>
在位于隨縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，可以清晰地看到一粒稻谷的裂變之旅。首先將稻谷加工成稻米，過(guò)程中產(chǎn)生的米糠，經(jīng)加工后提煉出稻米油，再?gòu)牡久子椭刑崛」染S素皂基，經(jīng)過(guò)深加工制成谷維素片劑，應(yīng)用于藥品、保健品、化妝品等領(lǐng)域。
在實(shí)現(xiàn)水稻—大米—米糠油—化妝品（藥品）裂變過(guò)程中，稻谷被吃干榨盡，身價(jià)飆升，從按“噸”賣到論“克”賣。
公司總經(jīng)理姚莎莎介紹，企業(yè)做足精深加工大文章，穩(wěn)步推進(jìn)從傳統(tǒng)型糧油企業(yè)向全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代型農(nóng)業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)從“一顆谷”到“一粒米”“一滴油”“一片藥”的跨越升級(jí)。
在提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈的同時(shí)，我市按照“區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌”母子品牌模式，提升“兩香一油”等品牌影響力，積極開(kāi)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證，加快農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，爭(zhēng)當(dāng)全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的品牌示范。目前，全市農(nóng)產(chǎn)品品牌共有中國(guó)馳名商標(biāo)2個(gè)，地理標(biāo)志證明商標(biāo)（集體商標(biāo)）11個(gè)，地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品5個(gè)，“三品一標(biāo)”產(chǎn)品142個(gè)。
以內(nèi)外循環(huán)暢通供應(yīng)鏈
隨州以貿(mào)易提質(zhì)行動(dòng)為抓手，持續(xù)鞏固拓展國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)。
走進(jìn)品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，在自動(dòng)化生產(chǎn)線上，一罐罐包裝精美的香菇醬、香菇辣醬有序下線，等待運(yùn)往海外的餐桌，公司正開(kāi)足馬力，加緊生產(chǎn)與美國(guó)商會(huì)的1億美元訂單。
品源公司原本以干香菇生產(chǎn)銷售為主，2016年開(kāi)始精深加工，生產(chǎn)的“菇的辣克GOODLUCK”牌香菇醬、香菇辣醬迅速打開(kāi)海內(nèi)外市場(chǎng)。到2021年，品源香菇醬的國(guó)際市場(chǎng)已由最初的東南亞市場(chǎng)拓展至美國(guó)、澳大利亞、俄羅斯、日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。2023年，品源公司香菇辣醬國(guó)內(nèi)銷售量突破3億罐，全國(guó)領(lǐng)先。
中興食品是省級(jí)龍頭茶企，建有10萬(wàn)多平方米的茶葉加工車間，年產(chǎn)能2萬(wàn)噸，其中九成茶葉原料從全國(guó)各地購(gòu)進(jìn)。多年來(lái)，該公司大力實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，積極參加國(guó)際展銷會(huì)，在境外設(shè)立營(yíng)銷分支機(jī)構(gòu)、加大廣告投放力度，現(xiàn)已成功開(kāi)拓東南亞、中東、非洲等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)市場(chǎng)。公司加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，成功研發(fā)符合當(dāng)?shù)厝孙嫴杩谖兜男缕?0余種，“大洪山”品牌系列茶暢銷海內(nèi)外，常年出口額超2000萬(wàn)美元。
隨州大力實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，組織企業(yè)參加國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品推介會(huì)、交易會(huì)、投資貿(mào)易洽談會(huì)等，廣泛宣傳推介我市特色產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)品；“隨州香菇”連續(xù)三年登錄央視多個(gè)頻道，知名度大幅提升。以尋根節(jié)為平臺(tái)，我市高調(diào)營(yíng)銷香菇、泡泡青、拐子飯、黑蒜“隨州四寶”等特色農(nóng)產(chǎn)品。在“炎帝故里隨州好物節(jié)”宣傳推介活動(dòng)中，“隨州四寶”“隨州六大好物農(nóng)品”等刷爆網(wǎng)絡(luò)。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨州將深入推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工，將“隨州香菇”“隨州香稻”“隨州油茶”等特色農(nóng)產(chǎn)品打造成為全省乃至全國(guó)的知名品牌，提升隨州農(nóng)產(chǎn)品品牌美譽(yù)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助推隨州的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向全國(guó)、全世界。
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