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隨州論壇

標題: 高新區(qū)云龍小學舉行第二屆廚藝競賽 [打印本頁]

作者: 云起風生 時間: 2021-5-21 13:55
標題: 高新區(qū)云龍小學舉行第二屆廚藝競賽
本帖最后由云起風生于 2021-5-21 13:56 編輯

為進一步提高學校食堂飯菜質(zhì)量，提高食堂廚師專業(yè)技能和水平，掀起立足崗位，鉆研業(yè)務的熱潮，經(jīng)過精心籌劃和準備，高新區(qū)云龍小學為迎接建黨百年暨“高新區(qū)云龍小學第二屆廚藝競賽”活動于5月20日上午10:30準時拉開帷幕。
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看選手個個“磨刀霍霍”，真有“華山論劍”之勢。那嫻熟的刀工、翻飛的菜絲，個個都鉚足了勁。

緊張忙碌過后，一件件色香味俱全的作品呈現(xiàn)在面前。

隨后，校長李小伍同志親臨了現(xiàn)場，組織職代會、學生代表評委20余人，對每個菜進行了用時、刀工、色味等方面的綜合評定。

此次活動促進了云龍小學“辦師生滿意的食堂”和“一流的管理、一流的服務”的宗旨，提高了后勤保障服務水平，同時，提升了后勤員工愛崗敬業(yè)的精神。來源：云龍小學

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