隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局嚴把定點供餐單位食品安全關(guān)

捕風捉影

　　隨州論壇訊 通訊員肖海燕報道：近日，為確保疫情防控期間定點供餐單位食品安全，曾都區(qū)市場監(jiān)管局從供餐單位經(jīng)營主體資格、人員健康情況、餐具消毒記錄、進貨查驗登記、加工制作過程、食品留樣制度的落實、食品配送過程等七個方面入手，對全區(qū)29家疫情集中隔離點和2家江西援隨醫(yī)療隊供餐單位進行了食品安全隱患大排查，強化疫情防控期間定點供餐單位食品安全監(jiān)管，確保食品安全零事故。截至目前，共對27家供餐單位開展食品安全快速檢測81批次，結(jié)果均為合格，對部分存在問題的供餐單位下達了《責令整改通知書》，并要求立即整改。下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)抓好疫情防控期間餐飲服務(wù)監(jiān)管工作，督促食品安全問題整改到位，確保疫情防控狙擊戰(zhàn)取得勝利。