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普通會(huì)員 TA的每日心情 | 開(kāi)心 2021-3-25 16:41 |
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樓主 |
發(fā)表于 2018-8-9 08:38:31
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鴨肉冬瓜湯
俗話說(shuō)“秋高鴨肥”正當(dāng)季,秋天食用味甘、性涼的鴨肉,不僅可滋陰養(yǎng)胃,還可以緩解陰虛火旺,起到祛火降燥的作用。
原料:冬瓜400克,鴨肉100克,胡蘿卜1根,調(diào)料適量。
做法:
1、冬瓜切厚片,鴨肉斬塊,蘿卜切片。
2、鴨肉加姜片和料酒過(guò)一下水撈出。
3、鴨肉加姜片和料酒過(guò)一下水撈出。
4、把鴨肉放進(jìn)鍋內(nèi)加適量的水熬半小時(shí)。
5、放入冬瓜、胡蘿卜,中火熬煮十分鐘,加入調(diào)料即可。
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