隨州市“文明餐桌公筷公勺”行動倡議書

隨州日報

隨州市“文明餐桌 公筷公勺”行動倡議書

- }/ k4 P7 o% @  W; F廣大市民朋友們、全市餐飲服務單位:
5 P: \1 k! r0 U5 t; @  A; i      小餐桌關乎大健康，小餐桌帶動“新食尚”。圍桌共食這種看似親密無間的飲食習慣，卻隱藏著很大的健康隱患，筷來箸往為病菌擴散打開方便之門，極大增加了交叉感染和食源性疾病的傳播風險，改變傳統(tǒng)飲食習慣迫在眉睫。為鞏固疫情防控成果，有效防止病從口入，引導廣大市民養(yǎng)成健康、衛(wèi)生、文明的用餐習慣，堅決打贏“舌尖上”的防疫戰(zhàn)，推動全市文明餐桌行動深入開展，在此我們提出如下倡議:
      主動做“文明餐桌，公筷公勺”的引領者。各餐飲服務單位要增加配套服務，通過設置公筷公勺架和宣傳提示標識，大力推行“一菜一公筷、一湯一公勺”，向消費者主動提供公筷公勺及分餐夾或獨立包裝形式消毒餐具產品，主動引導和善意提醒顧客使用公筷公勺。“公筷公勺”重復利用要及時清洗消毒，確保安全衛(wèi)生，防止各種疾病“口口相傳”。
' X) \- L9 _' E      帶頭做“文明餐桌，公筷公勺”的示范者。各餐飲服務單位要自覺履行社會責任, 通過宣傳標語、海報、滾動電子屏、餐桌提示牌等形式加強普及宣傳，帶頭推廣普及“公筷公勺”，主動引導、禮貌勸導顧客使用公筷公勺取餐，成為文明用餐的自覺推動者。學校機關企事業(yè)單位食堂要做到率先普及公筷公勺，把食堂打造成為文明餐桌的“紅旗窗口”；酒店餐廳要做到“桌上有公筷，夾菜用公筷”，引導風尚，行餐桌之禮；家庭聚餐要做到“一菜一筷，一湯一勺”，各取所食，不浪費食物。
      積極做“文明餐桌，公筷公勺”的踐行者。公筷公勺是現(xiàn)代人健康剛需，餐桌上使用公筷公勺，既是對自己的健康負責，又是對他人的尊重和關愛，也是有效防止病菌病毒在餐桌上傳播的好方法；既能保留傳統(tǒng)文化的熱情，又能展現(xiàn)我們的文明進步。廣大市民朋友應從“我”做起，從現(xiàn)在做起，人人身體力行、個個以身示范，做到聚餐用公筷公勺、夾菜用公筷公勺、主動用公筷公勺，使公筷公勺成為餐桌上不可缺少的“?？汀?，讓公筷公勺成為餐飲服務新標配，讓使用公筷公勺成為每個人的文明習慣。
      餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。廣大市民朋友們，讓我們攜手行動起來，與文明握手，向陋習告別，爭做“文明餐桌，公筷公勺”行動的踐行者、示范者、推動者，展示文明隨州的良好形象，為品質隨州建設貢獻力量！

隨 州 市 委 文 明 辦

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                       2020年4月14日

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阿力

餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。
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