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外賣,正在毀了年輕一代!

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樓主

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發(fā)表于 2018-12-6 11:07:59 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式

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外賣正在悄然改變著三代中國人的生活方式。無論你是學生、還是白領、亦或是退休老人,外賣都可以讓生活變得更簡單。



沒有了做飯、洗碗、收拾廚房,想吃什么,只要打開手機下個單,送餐小哥很快就將美食送到你手上??赡切┛瓷先ド珴烧T人香氣撲鼻的美食,真的就像它們的外表一樣嗎?

近日微博上一個題為《廉價外賣速食包的秘密》的視頻,又把食品安全問題炸到了公眾眼前!

不會做菜的餐館,卻日銷上百單

一個不會做菜的商家,在外賣平臺上一天還有幾百單的銷量,三個人忙不過來。而且還能得到無數食客的好評,聽上去很“荒唐”,對不對?
但這個時代,荒唐的事太多了。只有你想不到,沒有做不到。不看這篇文章,可能你永遠想象不到你每天吃到的外賣是怎么做出來的。

原來很多外賣商家的菜根本就不是自己做的!只需要購買廉價速食包,然后將其澆在飯上再放入微波爐叮一下就算完事兒了。

據業(yè)內人士透露,不僅是外賣商家,不少茶餐廳、咖啡館使用冷凍速食包出餐品早已是行業(yè)公開的秘密。“外賣要求出餐送餐快,加上一些商圈不允許油煙、明火,直接購速食包的話,可以省去廚房占地面積,節(jié)約人力成本高、初次投入大的問題,口味也相對可控。”

很多小伙伴看完視頻都表示:只知道外賣臟,但是沒想到這么惡心?。?!
一份外賣整個流程不超過5分鐘吧。甚至有使用速食包的商家坦言:“我自己也不會做飯啊!”看來現在想開餐館也很“簡單了”,不用找切菜員更不用請大廚,一鍋大米飯就能撐起一家店。

外賣速食包本身沒任何問題,無非是一種方便的食品加工手段,不過速食包的制作過程,卻是有大問題!

外賣速食包,堪比“垃圾堆里撿垃圾”

這些外賣速食包的制作過程,堪比“垃圾堆里撿垃圾”。

“我們那個肉,便宜貨,遠低市場價……”外賣速食包的生產廠家內,一位工作人員正用鏟子從一池血水中往外撈排骨粒。
在拍攝者詢問這些肉是否能保存幾個月時,工作人員直接表示——“這排骨粒都快放一年了”。
我們的肉都便宜得很,進了十幾噸,賣給那些外賣商家——“就是圖便宜,買的多。”

這家位于安徽合肥的料理包生產廠家名為杠崗香,百度百科介紹,這家企業(yè)主要經營冷凍杠崗香料理包生產、研發(fā)、銷售業(yè)務,業(yè)務覆蓋安徽、江西、浙江、上海、山西、河南等20余省份,

爆料視頻中,拍攝者還找到了杠崗香的管理人員,該工作人員更是直接表示:“我們這里就一個冷庫,庫里面就是零下七八度,行不行也就這樣了?!?br />
“這個庫里面,夏天進來都出汗,跟桑拿房一樣。很多原料買多了,不到保質期就壞了?!?br /> 那么大家猜猜,在這樣的工廠中,那些保存不當,還沒到保質期就壞了的原料們,最后去哪兒了呢?

答案是:我們消費者的嘴里!幾口大鍋放上油,所有食材都放進去一通炸:“就油炸就行,油炸3分鐘”。保證你什么味道也吃不出來!

在配料腌制車間,員工表示:“我們往牛肉中注射大豆蛋白,就是為了增加重量,那牛肉其實根本就沒法吃了”。

在血水中反復掏洗已經放置一年的排骨粒,還要在其中摻加一些大骨頭,連他們自己的工作人員都表示:“這排骨,只有骨頭沒有肉”。

用長時間冷凍的方式為已經產生異味的肉類祛味,無良商家似乎永遠有辦法將所有食材“變廢為寶”。

這些菜惡心,我們自己都不想吃

最后這些食物進入包裝車間,工作人員將其包裝后銷往各地的餐館。

“我們的菜沒有一個是炒的,炒菜好麻煩,全都是炸過一遍的,我們包的我們自己都不想吃”,杠崗香的工作人員說道。
你不知道的是,這里的魚香肉絲生產出來成本只有五六毛錢,到了市場上轉手就賣十幾二十塊。

“目前,杠崗香料理包行業(yè)在全國是排在第一梯隊的,日產量我們是最高——我們一天40萬份,其中外賣超過50%,主要是做外賣的?!?br />
“我們在每個省都有代理商,一個月華東地區(qū)銷售額大概一千多萬,其中有幾百萬份外賣?!?br /> 記者查詢發(fā)現,電商平臺上有很多冷凍料理包類商品,電商網站上銷售數據顯示,各類料理包在5-10元不等,涉及幾十種菜肴,銷售最高的單品累及銷量超18萬份。該公司銷售人員直言,他們的速食包主要用于制作蓋飯,料理包種類很多,月銷大概在500萬份。

其實這并不是餐飲業(yè)第一次被爆出來使用料理包了,早在今年八月就有媒體曝光稱外賣商家使用料理包,只是當時的大家還并不知道原來所謂的料理包制作過程如此惡心。

在曝光視頻中,還有一個細節(jié)讓人揪心——在使用料理包的商家中,有一份訂單上備注著:“微辣,孕婦吃,干凈一點”。只不過這樣的備注,顯得毫無用處。
生活是自己的,健康是自己的。
從今天開始,
無論多么忙碌,
多自己做飯,
少吃垃圾食品!
  • TA的每日心情
    開心
    2023-4-12 11:24
  • 簽到天數: 1053 天

    [LV.10]以壇為家III

    22#
    發(fā)表于 2018-12-7 09:42:56 來自手機 | 只看該作者
    這就是城里人的優(yōu)越性,在我們農村暫時還沒有外賣
    來自: Android客戶端
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-4-11 09:53
  • 簽到天數: 6 天

    [LV.2]偶爾看看I

    21#
    發(fā)表于 2018-12-6 20:41:09 | 只看該作者
    珍愛生命,遠離外賣

    該用戶從未簽到

    20#
    發(fā)表于 2018-12-6 18:55:05 來自手機 | 只看該作者
    總有一些人買十幾塊錢一斤的肉覺得很貴,買三塊錢一斤的肉覺得自己很聰明,低劣質的產品都是那些聰明的人逼出來的!我是做窗戶的,質量做好一些客戶就說你做的比別人貴啊!直接放棄你!

    來自: Android客戶端
  • TA的每日心情
    開心
    2021-3-25 16:41
  • 簽到天數: 6 天

    [LV.2]偶爾看看I

    19#
    發(fā)表于 2018-12-6 17:20:12 | 只看該作者
    5807497 發(fā)表于 2018-12-6 17:19
    我們都是鄉(xiāng)下人,想吃外賣而不得。

    不相信!
  • TA的每日心情

    2014-3-31 15:55
  • 簽到天數: 1 天

    [LV.1]初來乍到

    18#
    發(fā)表于 2018-12-6 17:19:36 | 只看該作者
    寧寧 發(fā)表于 2018-12-6 16:44
    太遠了沒人送!

    我們都是鄉(xiāng)下人,想吃外賣而不得。
  • TA的每日心情
    開心
    2021-3-25 16:41
  • 簽到天數: 6 天

    [LV.2]偶爾看看I

    17#
    發(fā)表于 2018-12-6 16:44:35 | 只看該作者
    無悔紅燭 發(fā)表于 2018-12-6 16:04
    鄉(xiāng)下人從不吃外賣!

    太遠了沒人送!
    樓主

    該用戶從未簽到

    16#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:44:23 | 只看該作者
    阿拉丁神燈 發(fā)表于 2018-12-6 16:00
    外賣沒出來之前,沒空做飯的人只能泡方便面吧?

    外賣是為懶人做的
    樓主

    該用戶從未簽到

    15#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:44:02 | 只看該作者
    larry20082008 發(fā)表于 2018-12-6 15:56
    自己做飯,經濟實惠,健康美味,為什么要點外賣呢?

    我也是這么想的!
    樓主

    該用戶從未簽到

    14#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:43:41 | 只看該作者
    爭奇斗艷 發(fā)表于 2018-12-6 15:06
    這些黑心的商家忽略職業(yè)道德

    說什么好呢
    樓主

    該用戶從未簽到

    13#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:43:22 | 只看該作者
    隨州大小變 發(fā)表于 2018-12-6 13:19
    外賣只點大中型餐館,有實體門店去吃過的那種。專門為外賣而開的店,再便宜也不吃。
    其次,與吃泡面相比, ...

    感都不太好吃!
    樓主

    該用戶從未簽到

    12#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:42:54 | 只看該作者
    香墨彎彎 發(fā)表于 2018-12-6 12:41
    有些人是迫不得已吃外賣,但有些人卻是因為懶。這東西最好不吃。

    這話很對,有的在家里什么也不做學吃外賣!
    樓主

    該用戶從未簽到

    11#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:42:09 | 只看該作者
    孤舟獨釣 發(fā)表于 2018-12-6 11:18
    吃多了要不得的。

    不吃最好!
  • TA的每日心情
    擦汗
    昨天 10:08
  • 簽到天數: 3479 天

    [LV.Master]伴壇終老

    10#
    發(fā)表于 2018-12-6 16:10:58 | 只看該作者
    廣大網友做到不吃這些垃圾食品,監(jiān)管部門也應該嚴厲打擊違反食品管理規(guī)定的商家。
  • TA的每日心情
    開心
    2016-5-4 14:42
  • 簽到天數: 271 天

    [LV.8]以壇為家I

    9#
    發(fā)表于 2018-12-6 16:04:04 來自手機 | 只看該作者
    鄉(xiāng)下人從不吃外賣!
    來自: Android客戶端

    該用戶從未簽到

    8#
    發(fā)表于 2018-12-6 16:00:06 來自手機 | 只看該作者
    外賣沒出來之前,沒空做飯的人只能泡方便面吧?
    來自: Android客戶端
  • TA的每日心情
    開心
    2018-12-11 11:07
  • 簽到天數: 3 天

    [LV.2]偶爾看看I

    7#
    發(fā)表于 2018-12-6 15:56:48 | 只看該作者
    自己做飯,經濟實惠,健康美味,為什么要點外賣呢?
  • TA的每日心情

    2018-10-12 11:39
  • 簽到天數: 30 天

    [LV.5]常住居民I

    6#
    發(fā)表于 2018-12-6 15:44:03 | 只看該作者
    早死早解脫,活那么長干嗎?
  • TA的每日心情
    奮斗
    2014-9-17 09:59
  • 簽到天數: 9 天

    [LV.3]偶爾看看II

    5#
    發(fā)表于 2018-12-6 15:06:04 | 只看該作者
    這些黑心的商家忽略職業(yè)道德

    該用戶從未簽到

    4#
    發(fā)表于 2018-12-6 13:19:53 | 只看該作者
    外賣只點大中型餐館,有實體門店去吃過的那種。專門為外賣而開的店,再便宜也不吃。
    其次,與吃泡面相比,到底是誰更不健康?
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