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外賣,正在毀了年輕一代!

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樓主

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發(fā)表于 2018-12-6 11:07:59 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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外賣正在悄然改變著三代中國(guó)人的生活方式。無論你是學(xué)生、還是白領(lǐng)、亦或是退休老人,外賣都可以讓生活變得更簡(jiǎn)單。



沒有了做飯、洗碗、收拾廚房,想吃什么,只要打開手機(jī)下個(gè)單,送餐小哥很快就將美食送到你手上??赡切┛瓷先ド珴烧T人香氣撲鼻的美食,真的就像它們的外表一樣嗎?

近日微博上一個(gè)題為《廉價(jià)外賣速食包的秘密》的視頻,又把食品安全問題炸到了公眾眼前!

不會(huì)做菜的餐館,卻日銷上百單

一個(gè)不會(huì)做菜的商家,在外賣平臺(tái)上一天還有幾百單的銷量,三個(gè)人忙不過來。而且還能得到無數(shù)食客的好評(píng),聽上去很“荒唐”,對(duì)不對(duì)?
但這個(gè)時(shí)代,荒唐的事太多了。只有你想不到,沒有做不到。不看這篇文章,可能你永遠(yuǎn)想象不到你每天吃到的外賣是怎么做出來的。

原來很多外賣商家的菜根本就不是自己做的!只需要購(gòu)買廉價(jià)速食包,然后將其澆在飯上再放入微波爐叮一下就算完事兒了。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,不僅是外賣商家,不少茶餐廳、咖啡館使用冷凍速食包出餐品早已是行業(yè)公開的秘密?!巴赓u要求出餐送餐快,加上一些商圈不允許油煙、明火,直接購(gòu)速食包的話,可以省去廚房占地面積,節(jié)約人力成本高、初次投入大的問題,口味也相對(duì)可控?!?br />
很多小伙伴看完視頻都表示:只知道外賣臟,但是沒想到這么惡心!!!
一份外賣整個(gè)流程不超過5分鐘吧。甚至有使用速食包的商家坦言:“我自己也不會(huì)做飯??!”看來現(xiàn)在想開餐館也很“簡(jiǎn)單了”,不用找切菜員更不用請(qǐng)大廚,一鍋大米飯就能撐起一家店。

外賣速食包本身沒任何問題,無非是一種方便的食品加工手段,不過速食包的制作過程,卻是有大問題!

外賣速食包,堪比“垃圾堆里撿垃圾”

這些外賣速食包的制作過程,堪比“垃圾堆里撿垃圾”。

“我們那個(gè)肉,便宜貨,遠(yuǎn)低市場(chǎng)價(jià)……”外賣速食包的生產(chǎn)廠家內(nèi),一位工作人員正用鏟子從一池血水中往外撈排骨粒。
在拍攝者詢問這些肉是否能保存幾個(gè)月時(shí),工作人員直接表示——“這排骨粒都快放一年了”。
我們的肉都便宜得很,進(jìn)了十幾噸,賣給那些外賣商家——“就是圖便宜,買的多?!?br />
這家位于安徽合肥的料理包生產(chǎn)廠家名為杠崗香,百度百科介紹,這家企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)冷凍杠崗香料理包生產(chǎn)、研發(fā)、銷售業(yè)務(wù),業(yè)務(wù)覆蓋安徽、江西、浙江、上海、山西、河南等20余省份,

爆料視頻中,拍攝者還找到了杠崗香的管理人員,該工作人員更是直接表示:“我們這里就一個(gè)冷庫,庫里面就是零下七八度,行不行也就這樣了?!?br />
“這個(gè)庫里面,夏天進(jìn)來都出汗,跟桑拿房一樣。很多原料買多了,不到保質(zhì)期就壞了?!?br /> 那么大家猜猜,在這樣的工廠中,那些保存不當(dāng),還沒到保質(zhì)期就壞了的原料們,最后去哪兒了呢?

答案是:我們消費(fèi)者的嘴里!幾口大鍋放上油,所有食材都放進(jìn)去一通炸:“就油炸就行,油炸3分鐘”。保證你什么味道也吃不出來!

在配料腌制車間,員工表示:“我們往牛肉中注射大豆蛋白,就是為了增加重量,那牛肉其實(shí)根本就沒法吃了”。

在血水中反復(fù)掏洗已經(jīng)放置一年的排骨粒,還要在其中摻加一些大骨頭,連他們自己的工作人員都表示:“這排骨,只有骨頭沒有肉”。

用長(zhǎng)時(shí)間冷凍的方式為已經(jīng)產(chǎn)生異味的肉類祛味,無良商家似乎永遠(yuǎn)有辦法將所有食材“變廢為寶”。

這些菜惡心,我們自己都不想吃

最后這些食物進(jìn)入包裝車間,工作人員將其包裝后銷往各地的餐館。

“我們的菜沒有一個(gè)是炒的,炒菜好麻煩,全都是炸過一遍的,我們包的我們自己都不想吃”,杠崗香的工作人員說道。
你不知道的是,這里的魚香肉絲生產(chǎn)出來成本只有五六毛錢,到了市場(chǎng)上轉(zhuǎn)手就賣十幾二十塊。

“目前,杠崗香料理包行業(yè)在全國(guó)是排在第一梯隊(duì)的,日產(chǎn)量我們是最高——我們一天40萬份,其中外賣超過50%,主要是做外賣的。”

“我們?cè)诿總€(gè)省都有代理商,一個(gè)月華東地區(qū)銷售額大概一千多萬,其中有幾百萬份外賣?!?br /> 記者查詢發(fā)現(xiàn),電商平臺(tái)上有很多冷凍料理包類商品,電商網(wǎng)站上銷售數(shù)據(jù)顯示,各類料理包在5-10元不等,涉及幾十種菜肴,銷售最高的單品累及銷量超18萬份。該公司銷售人員直言,他們的速食包主要用于制作蓋飯,料理包種類很多,月銷大概在500萬份。

其實(shí)這并不是餐飲業(yè)第一次被爆出來使用料理包了,早在今年八月就有媒體曝光稱外賣商家使用料理包,只是當(dāng)時(shí)的大家還并不知道原來所謂的料理包制作過程如此惡心。

在曝光視頻中,還有一個(gè)細(xì)節(jié)讓人揪心——在使用料理包的商家中,有一份訂單上備注著:“微辣,孕婦吃,干凈一點(diǎn)”。只不過這樣的備注,顯得毫無用處。
生活是自己的,健康是自己的。
從今天開始,
無論多么忙碌,
多自己做飯,
少吃垃圾食品!
  • TA的每日心情
    開心
    2017-6-30 12:05
  • 簽到天數(shù): 88 天

    [LV.6]常住居民II

    2#
    發(fā)表于 2018-12-6 11:18:47 | 只看該作者
    吃多了要不得的。
  • TA的每日心情
    開心
    2019-11-5 09:19
  • 簽到天數(shù): 563 天

    [LV.9]以壇為家II

    3#
    發(fā)表于 2018-12-6 12:41:02 來自手機(jī) | 只看該作者
    有些人是迫不得已吃外賣,但有些人卻是因?yàn)閼?。這東西最好不吃。
    來自: Android客戶端

    該用戶從未簽到

    4#
    發(fā)表于 2018-12-6 13:19:53 | 只看該作者
    外賣只點(diǎn)大中型餐館,有實(shí)體門店去吃過的那種。專門為外賣而開的店,再便宜也不吃。
    其次,與吃泡面相比,到底是誰更不健康?
  • TA的每日心情
    奮斗
    2014-9-17 09:59
  • 簽到天數(shù): 9 天

    [LV.3]偶爾看看II

    5#
    發(fā)表于 2018-12-6 15:06:04 | 只看該作者
    這些黑心的商家忽略職業(yè)道德
  • TA的每日心情

    2018-10-12 11:39
  • 簽到天數(shù): 30 天

    [LV.5]常住居民I

    6#
    發(fā)表于 2018-12-6 15:44:03 | 只看該作者
    早死早解脫,活那么長(zhǎng)干嗎?
  • TA的每日心情
    開心
    2018-12-11 11:07
  • 簽到天數(shù): 3 天

    [LV.2]偶爾看看I

    7#
    發(fā)表于 2018-12-6 15:56:48 | 只看該作者
    自己做飯,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,健康美味,為什么要點(diǎn)外賣呢?

    該用戶從未簽到

    8#
    發(fā)表于 2018-12-6 16:00:06 來自手機(jī) | 只看該作者
    外賣沒出來之前,沒空做飯的人只能泡方便面吧?
    來自: Android客戶端
  • TA的每日心情
    開心
    2016-5-4 14:42
  • 簽到天數(shù): 271 天

    [LV.8]以壇為家I

    9#
    發(fā)表于 2018-12-6 16:04:04 來自手機(jī) | 只看該作者
    鄉(xiāng)下人從不吃外賣!
    來自: Android客戶端
  • TA的每日心情
    擦汗
    昨天 10:08
  • 簽到天數(shù): 3479 天

    [LV.Master]伴壇終老

    10#
    發(fā)表于 2018-12-6 16:10:58 | 只看該作者
    廣大網(wǎng)友做到不吃這些垃圾食品,監(jiān)管部門也應(yīng)該嚴(yán)厲打擊違反食品管理規(guī)定的商家。
    樓主

    該用戶從未簽到

    11#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:42:09 | 只看該作者

    不吃最好!
    樓主

    該用戶從未簽到

    12#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:42:54 | 只看該作者
    香墨彎彎 發(fā)表于 2018-12-6 12:41
    有些人是迫不得已吃外賣,但有些人卻是因?yàn)閼小_@東西最好不吃。

    這話很對(duì),有的在家里什么也不做學(xué)吃外賣!
    樓主

    該用戶從未簽到

    13#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:43:22 | 只看該作者
    隨州大小變 發(fā)表于 2018-12-6 13:19
    外賣只點(diǎn)大中型餐館,有實(shí)體門店去吃過的那種。專門為外賣而開的店,再便宜也不吃。
    其次,與吃泡面相比, ...

    感都不太好吃!
    樓主

    該用戶從未簽到

    14#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:43:41 | 只看該作者
    爭(zhēng)奇斗艷 發(fā)表于 2018-12-6 15:06
    這些黑心的商家忽略職業(yè)道德

    說什么好呢
    樓主

    該用戶從未簽到

    15#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:44:02 | 只看該作者
    larry20082008 發(fā)表于 2018-12-6 15:56
    自己做飯,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,健康美味,為什么要點(diǎn)外賣呢?

    我也是這么想的!
    樓主

    該用戶從未簽到

    16#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-6 16:44:23 | 只看該作者
    阿拉丁神燈 發(fā)表于 2018-12-6 16:00
    外賣沒出來之前,沒空做飯的人只能泡方便面吧?

    外賣是為懶人做的
  • TA的每日心情
    開心
    2021-3-25 16:41
  • 簽到天數(shù): 6 天

    [LV.2]偶爾看看I

    17#
    發(fā)表于 2018-12-6 16:44:35 | 只看該作者
    無悔紅燭 發(fā)表于 2018-12-6 16:04
    鄉(xiāng)下人從不吃外賣!

    太遠(yuǎn)了沒人送!
  • TA的每日心情

    2014-3-31 15:55
  • 簽到天數(shù): 1 天

    [LV.1]初來乍到

    18#
    發(fā)表于 2018-12-6 17:19:36 | 只看該作者
    寧寧 發(fā)表于 2018-12-6 16:44
    太遠(yuǎn)了沒人送!

    我們都是鄉(xiāng)下人,想吃外賣而不得。
  • TA的每日心情
    開心
    2021-3-25 16:41
  • 簽到天數(shù): 6 天

    [LV.2]偶爾看看I

    19#
    發(fā)表于 2018-12-6 17:20:12 | 只看該作者
    5807497 發(fā)表于 2018-12-6 17:19
    我們都是鄉(xiāng)下人,想吃外賣而不得。

    不相信!

    該用戶從未簽到

    20#
    發(fā)表于 2018-12-6 18:55:05 來自手機(jī) | 只看該作者
    總有一些人買十幾塊錢一斤的肉覺得很貴,買三塊錢一斤的肉覺得自己很聰明,低劣質(zhì)的產(chǎn)品都是那些聰明的人逼出來的!我是做窗戶的,質(zhì)量做好一些客戶就說你做的比別人貴?。≈苯臃艞壞悖?br />
    來自: Android客戶端
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