區(qū)進口冷鏈食品及疫情防控工作專項巡回培訓班開幕

云起風生

    隨州論壇訊 （通訊員  晏莉）為貫徹落實國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制有關(guān)要求，嚴防嚴控新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入傳播風險，3月8日下午，區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)商務(wù)局、北郊辦事處舉辦了首場進口冷鏈食品及疫情防控工作培訓班，轄區(qū)進口冷鏈食品監(jiān)管人員，街道、社區(qū)工作人員及從業(yè)人員80余人參加。

    本次培訓圍繞當前疫情防控工作緊迫性和嚴峻性及冷鏈食品安全管理的重要性，讓企業(yè)認清主體責任，提高冷鏈食品安全管理意識，強化責任擔當，切實保障轄區(qū)進口冷鏈食品安全。
    本次培訓班由文字、事例及視頻的組成方式進行宣講，形象生動，主要從《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》《冷鏈食品生產(chǎn) 經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》、“鄂冷鏈”平臺的運用、《食品安全法》《食品安全監(jiān)管流通》等方面內(nèi)容向各位參加培訓學員進行詳細講解。

    區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)商務(wù)局及北郊街道辦事處以培訓為契機，對參會從業(yè)人員做了動員宣傳，要求各凍庫經(jīng)營者應(yīng)落實主體責任，嚴格按照相關(guān)要求做好進口冷鏈食品的疫情防控和消毒工作，除了對購進進口冷鏈食品應(yīng)當提前一天向相應(yīng)的市場監(jiān)管所報送食品信息外，還應(yīng)當保證進口冷鏈食品具有合法進口途徑，否則不得購進、不得入庫、不得銷售。
    下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將牽頭持續(xù)加強進口冷鏈食品的疫情防控管控工作，該類型的培訓班還將在城區(qū)舉辦5場次。