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隨論超版 隨論編輯 TA的每日心情 | 開(kāi)心 2022-6-6 12:22 |
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隨州日?qǐng)?bào)全媒記者 張琴
正值臘月,年味越來(lái)越濃。隨縣小林鎮(zhèn)祝林店村生產(chǎn)的“祝林店”牌酥香花生成為年貨新寵,線上線下同步熱銷(xiāo)。
來(lái)到該村酥香花生加工廠,原料庫(kù)房堆滿(mǎn)了顆粒飽滿(mǎn)的花生果,生產(chǎn)線上工人們馬不停蹄,清洗、鹵煮、烘烤、分揀、稱(chēng)重、裝袋、封口、裝箱一氣呵成,一箱箱成品在包裝區(qū)整裝待發(fā)。
小林鎮(zhèn)種植的花生以皮白、肉厚、口感香甜而遠(yuǎn)近聞名。上世紀(jì)80年代中期到90年代末期,酥香花生發(fā)展成為該鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè),借“口子鎮(zhèn)”的商貿(mào)優(yōu)勢(shì),走向全國(guó)。近二十年,由于作坊式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),曾經(jīng)響亮的品牌日漸沉寂。
2022年,祝林店村鄉(xiāng)村合作公司整合資金300余萬(wàn)元,盤(pán)活村集體閑置房屋資源,投資建設(shè)現(xiàn)代化的酥香花生加工廠,全力打造“祝林店”花生品牌,培育壯大特色產(chǎn)業(yè)。
“我們有花生原料基地,有技術(shù)傳承,也有一定的品牌積淀和廣闊的市場(chǎng)空間。項(xiàng)目建成后,不僅能推動(dòng)集體增收,也可以帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)通過(guò)花生種植、進(jìn)廠務(wù)工等渠道增加收入。”該村黨支部書(shū)記胡繼成表示。
2023年11月,酥香花生加工廠正式建成投產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)到200余噸,預(yù)計(jì)年收益50萬(wàn)元以上,可帶動(dòng)周邊20戶(hù)農(nóng)民就近務(wù)工,年人均增收2.4萬(wàn)元。
“酥香花生先煮后烤,獨(dú)特的鹵煮秘方是關(guān)鍵?!?9歲的王登平和酥香花生打了一輩子交道。加工廠建成后,聘請(qǐng)他做技術(shù)員,保證花生的獨(dú)特風(fēng)味。他說(shuō):“我每個(gè)月能拿四五千元的工資,還能照顧到家里,希望廠子發(fā)展得越來(lái)越好?!?/font>
因地制宜發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè),是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。祝林店村交通便利,土地肥沃,紅色遺跡眾多,是全國(guó)紅色美麗鄉(xiāng)村建設(shè)試點(diǎn)村。
近年來(lái),該村依托豐富資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展紅色旅游和綠色農(nóng)業(yè),打造“隨縣祝林店革命歷史紀(jì)念館”,年接待參觀達(dá)2萬(wàn)余人次;種植黃桃600畝、紫茶400畝、吊瓜200畝、珍珠花120畝……一個(gè)個(gè)項(xiàng)目成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新“引擎”。2024年,該村預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)收入100萬(wàn)元,解決100余名村民家門(mén)口就業(yè),戶(hù)均增收1萬(wàn)元以上。
“下一步,駐村工作隊(duì)將協(xié)助村里繼續(xù)辦好鄉(xiāng)村合作公司,重點(diǎn)發(fā)展好黃桃種植、吊瓜種植、酥香花生加工三大產(chǎn)業(yè),同時(shí)積極籌建2400平方米的‘公社大食堂’,推動(dòng)農(nóng)文旅深度融合?!笔锌萍季竹v該村第一書(shū)記胡崢崢表示。
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