均川鎮(zhèn)小學(xué)召開食堂工作人員會議

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均川鎮(zhèn)小學(xué)召開食堂工作人員會議為了進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理，提高食堂工作人員的工作責(zé)任感，促使他們按要求規(guī)范操作，從而更好地服務(wù)全校師生，9月14日中午，均川鎮(zhèn)小學(xué)召開了全體食堂工作人員會議。會儀伊始，徐剛司務(wù)長圍繞“安全是主線、吃好是目標(biāo)”這兩大點并結(jié)合近期食堂工作中發(fā)現(xiàn)的一些問題，對進(jìn)貨、驗貨、洗碗、消毒、留樣、加工等環(huán)節(jié)提出了嚴(yán)格而又明確的工作要求。要求全體工作人員不但工作要積極主動，要有團(tuán)隊意識，而且還要按照“五?；钡囊髧?yán)格做實各項工作，嚴(yán)把“病從口入關(guān)”。隨后，熊主任強(qiáng)調(diào)：食品安全工作是食堂工作的重中之重，不能有一絲馬虎。他希望食堂工作人員認(rèn)真檢查設(shè)施設(shè)備、嚴(yán)把進(jìn)貨驗貨關(guān)、規(guī)范加工程序，確保師生就餐安全。此次會議，使全體食堂工作人員進(jìn)一步明確了工作目標(biāo)和任務(wù)，朝著更加規(guī)范化的目標(biāo)前行。（熊鑫 熊龍濤）



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