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本帖最后由 王盡歡 于 2020-2-11 15:38 編輯
每天300份盒飯,“鑫夢圓”酒店為疫情防控一線醫(yī)務(wù)人員獻愛心
隨州論壇訊(通訊員葉忠江)因“新冠”疫情影響,春節(jié)期間,各餐飲行業(yè)紛紛閉門謝客,但位于曾都區(qū)北郊圓夢星光城東北角的“金夢圓”酒店,卻是一片繁忙景象,店員在老板張明家、劉萍夫妻二人的帶領(lǐng)下,每天忙碌著免費為奮戰(zhàn)在戰(zhàn)“疫”一線的隨州市中心醫(yī)院醫(yī)護人員烹制、配送盒飯。自正月初二開始,“鑫夢圓”酒店已累計為一線醫(yī)護防控工作人員免費提供、配送盒飯4000余份。
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2020-2-9 13:53 上傳
“鑫夢圓”酒店老板張明家,是一位來自曾都區(qū)洛陽鎮(zhèn)的普通農(nóng)民。張明家、劉萍夫妻二人,來自農(nóng)村比較貧困的家庭,沐浴著黨的富民好政策,經(jīng)過多年打拼,家境開始好轉(zhuǎn),2020年元旦前,張明家把原來的小酒店貸款擴建為可待客50桌的酒店。
,夫妻二人憑借勤勞樸實、誠信經(jīng)營,經(jīng)過半年運作,酒店生意越來越紅火。春節(jié)前,新老顧客們紛紛提前向“鑫夢圓”酒店訂了團年宴和春節(jié)客餐。面對大量訂單,張明家夫妻二人喜上心頭,他們備足菜品,并在后廚增加了人手,準(zhǔn)備實現(xiàn)酒店新年營業(yè)“開門紅”。
但人算不如天算,突出其來的“新冠”疫情徹底打亂了節(jié)奏。訂單取消,十余萬元菜品積壓,張明家夫妻二人頓時一籌莫展!
正月初二,張明家、劉萍夫妻二人了解到醫(yī)護人員與路上執(zhí)勤警察等一線防控工作人員就餐困難。他們夫妻二人一商量,決定免費為一線醫(yī)護人員和執(zhí)勤工作人員免費制作提供配送盒飯。
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2020-2-9 13:53 上傳
經(jīng)隨縣公安局工作的好友孫剛介紹,張明家、劉萍夫妻二人找到隨州公益機構(gòu)——知行社會工作服務(wù)社。負(fù)責(zé)組織募捐的知行社會工作服務(wù)社負(fù)責(zé)人賀靖當(dāng)即聯(lián)系醫(yī)療部門,為“鑫夢圓”酒店獻愛心牽線搭橋,成功約定每天為隨州市中心醫(yī)院醫(yī)護人員免費提供配送盒飯300份。
想法雖好,但在疫情特殊時期做起來并不容易,倉庫菜品雖滿,但大都是肉類,采購蔬菜因交通管制成了難題,另外,因為疫情,加油也成了問題。城區(qū)禁行,購物和送餐用的面包車也不敢上路。好在經(jīng)相關(guān)單位和公益人士的幫助,所有問題一一得到圓滿解決。
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2020-2-9 13:54 上傳
張明家、劉萍夫妻二人的善舉傳開后,得到大量愛心人士支持幫助,蔬菜供應(yīng)商彭玲玲知道情況后經(jīng)常免費供貨、天星糧油支援了一批大米和食用油、后廚師傅冷長江、陳三權(quán)放棄休息,不計報酬免費幫忙。
有人問:“疫情不知道還需要多長時間才能解除,你這么干下去,撐得住嗎?”夫妻二人堅定地說:“‘開弓沒有回頭箭!’庫存菜品有十來萬,先做完再說。現(xiàn)在是國難,是‘戰(zhàn)爭’,醫(yī)護人員在前線,沒有后方的支援,前線怎么打仗!”
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