沒(méi)有添加劑就沒(méi)有現(xiàn)代食品工藝？

我是農(nóng)民

      近來(lái)見(jiàn)所加的養(yǎng)殖QQ群、微信群里，關(guān)于雞病、獸病及用藥的討論很多很廣泛。想起以前有位食品監(jiān)督部門的朋友說(shuō)過(guò)一句話：“沒(méi)有添加劑就沒(méi)有現(xiàn)代食品工藝”。換言之，沒(méi)有激素獸藥也就沒(méi)有現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)。


　　一句話的總結(jié)很容易下，但想想現(xiàn)在普遍污染的環(huán)境，日益增多的癌癥病人甚至多個(gè)癌癥村的出現(xiàn)，終究與所謂的“現(xiàn)代XXX”等脫不了干系。


　　前幾天去一個(gè)養(yǎng)雞前輩的雞場(chǎng)參觀，前輩跟我爸是多少年的朋友了，聊起有關(guān)養(yǎng)雞的經(jīng)驗(yàn)，給我看了一些他的雞平時(shí)用的獸藥，因此我對(duì)氟苯尼考、氟哌酸等也算是略有知曉。別的不說(shuō)，藥包上面赫然印著的“產(chǎn)蛋期間嚴(yán)禁使用”“上市前一周禁止使用”。可見(jiàn)這些藥物對(duì)人體是有害的。至于在雞病面前，養(yǎng)殖者們是否會(huì)嚴(yán)格按照規(guī)定用藥，想想中國(guó)目前這惡性競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)、千瘡百孔的監(jiān)管，只能是自求多福了。


　　根據(jù)我這幾個(gè)月的經(jīng)驗(yàn)，就養(yǎng)雞來(lái)說(shuō)，在做好防疫之后，只要環(huán)境保持干燥，棚舍每天清掃，食糧飲水干凈，其實(shí)小雞們不是那么容易就隨便生病的。小雞們是很頑強(qiáng)的！


　　當(dāng)然，我們無(wú)法要求別人怎么樣怎么樣去做，但堅(jiān)持一份純凈是自身可以做到的。別的我也不知道怎么說(shuō)，只有珍愛(ài)生命，才能關(guān)愛(ài)親人和愛(ài)人。