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樓主: 柳如眉
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板栗熟了

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61#
發(fā)表于 2018-9-1 20:30:25 | 只看該作者
柳如眉 發(fā)表于 2018-9-1 17:58
你很了解,你不簡單!

   老麻麻喂公雞 ------ 不撿蛋

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62#
發(fā)表于 2018-9-1 20:34:47 | 只看該作者
賣火柴的龔政 發(fā)表于 2018-9-1 20:27
看你這樣一說,嚇得我都不敢買板栗了。

放心 不是日哄 也 害不死人 。 有的早餐店(含小餐館)用洗衣粉水洗碗也沒出啥問題呀。

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63#
發(fā)表于 2018-9-1 20:37:25 | 只看該作者
賣火柴的龔政 發(fā)表于 2018-9-1 20:27
看你這樣一說,嚇得我都不敢買板栗了。

   別怕,要勇于面對。

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64#
發(fā)表于 2018-9-1 20:54:36 | 只看該作者

   進山看看便可了解。

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65#
發(fā)表于 2018-9-1 20:56:31 | 只看該作者
柳如眉 發(fā)表于 2018-9-1 17:58
你很了解,你不簡單!

   我不撿蛋,那雞窩里的蛋讓誰去撿呀?

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66#
發(fā)表于 2018-9-1 21:49:51 來自手機 | 只看該作者
板栗煮雞子好吃
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樓主
  • TA的每日心情
    開心
    2016-10-17 06:45
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    67#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-1 22:11:25 來自手機 | 只看該作者

    營養(yǎng)豐富
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    樓主
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    開心
    2016-10-17 06:45
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    [LV.1]初來乍到

    68#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-1 22:12:04 來自手機 | 只看該作者
    府馬嶺 發(fā)表于 2018-9-1 20:56
    我不撿蛋,那雞窩里的蛋讓誰去撿呀?

    高人
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    樓主
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    2016-10-17 06:45
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    69#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-1 22:13:32 來自手機 | 只看該作者
    看客 發(fā)表于 2018-9-1 20:34
    放心 不是日哄 也 害不死人 。 有的早餐店(含小餐館)用洗衣粉水洗碗也沒出啥問題呀。 ...

    洗衣服是毒不死人的
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    樓主
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    開心
    2016-10-17 06:45
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    70#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-1 22:16:11 來自手機 | 只看該作者
    看客 發(fā)表于 2018-9-1 15:48
    你要知道那些板栗包是不容易拆出來的,如果不用"發(fā)酵法"許多天你就拿它沒辦法,那是看得到吃不到干著急 ...

    我們以前是用錘子砸,用腳踩一下就開了。
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    樓主
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    2016-10-17 06:45
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    71#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-1 22:17:42 來自手機 | 只看該作者
    賣火柴的龔政 發(fā)表于 2018-9-1 20:27
    看你這樣一說,嚇得我都不敢買板栗了。

    我所看到的是用錘子砸開,從來不知道有這樣的事,別怕。
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  • TA的每日心情
    開心
    2019-3-15 12:19
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    [LV.1]初來乍到

    72#
    發(fā)表于 2018-9-2 11:59:20 | 只看該作者
    目前大約3.5元一斤,早熟板栗。今年板栗產(chǎn)量不高。
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    開心
    2019-3-15 12:19
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    73#
    發(fā)表于 2018-9-2 12:23:22 | 只看該作者
    本帖最后由 尋夢千里 于 2018-9-2 12:28 編輯

        我們這里的板栗最早來自于三里崗的競賽大隊(又名石灰沖、現(xiàn)柳林鎮(zhèn)金橋村三組)和長征大隊(又名農(nóng)田沖,現(xiàn)三里崗**村)、向陽大隊(現(xiàn)三里崗**村),其它地方也有一些。當時漫山遍野都是野生小板栗,小時候我在板栗熟了的季節(jié)帶上提籃和裝袋、砍鐮、斧頭上山去撿板栗。砍鐮用在開路,還有兩個功能,一是砍掉已熟板栗樹下的荊棘(好撿板栗),二是錘板栗。斧頭當然是用于震下板栗樹上已熟的板栗。掛果的板栗樹都很大,抱把圍粗(張開雙臂圍起來的距離)甚至更粗,也非常高,需要搭肩(一人蹬下,待另一人踩到肩上再站起來把人送到樹上)才能上去,有時需要三人連搭。
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    開心
    2019-3-15 12:19
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    [LV.1]初來乍到

    74#
    發(fā)表于 2018-9-2 12:37:17 | 只看該作者
        七十年代初期,競賽大隊的三小隊從外地(好像是羅田)引進了一些大紅袍板栗枝在公路旁的一片板栗林進行了嫁接。成為當?shù)刈钤绲拇蠹t袍板栗。當時的分配方式是板栗熟了,生產(chǎn)隊安排人上山打下來,將板栗刺包按人口分給各家各戶。由于量少,我們這樣的娃娃還是會上山撿野板栗一是自己吃,二是送給沒有板栗的親戚(大集體,大人出工不能上山打板栗)。
  • TA的每日心情
    開心
    2019-3-15 12:19
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    [LV.1]初來乍到

    75#
    發(fā)表于 2018-9-2 12:44:25 | 只看該作者
        后來,競賽大隊的其它生產(chǎn)隊也效仿三隊,嫁接了很多大紅袍。再后來,大紅袍逐漸在當?shù)嘏d旺起來了。當時都是供自己食用,根本沒有出售過。八十年代末期,板栗才走向市場。九十年代初期,柳林鎮(zhèn)推動板栗走廊工程,全鎮(zhèn)板栗林面積空前增長,成為栗鄉(xiāng)。
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    開心
    2019-3-15 12:19
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    [LV.1]初來乍到

    76#
    發(fā)表于 2018-9-2 12:47:30 | 只看該作者
        現(xiàn)在的大紅袍板栗分早熟、中熟和晚熟?,F(xiàn)在上市的是早熟板栗,價格高一些,9月中下旬,大量中熟板栗上市,價格會便宜很多。晚熟板栗很少。
  • TA的每日心情
    開心
    2019-3-15 12:19
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    [LV.1]初來乍到

    77#
    發(fā)表于 2018-9-2 12:53:55 | 只看該作者
    本帖最后由 尋夢千里 于 2018-9-2 14:32 編輯

       辨別板栗是自然脫落還是人工催熟的方法很多,自然脫離的板栗光澤暗紅,籽實沒有發(fā)軟的感覺,表面光滑。人工催熟的板栗有的發(fā)軟的感覺,光澤度差些,外皮發(fā)皺。
  • TA的每日心情
    慵懶
    2017-12-8 11:46
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    [LV.2]偶爾看看I

    78#
    發(fā)表于 2018-9-2 14:02:23 | 只看該作者
    本地的土板栗比高產(chǎn)的好吃。
  • TA的每日心情
    開心
    2018-9-9 10:12
  • 簽到天數(shù): 5 天

    [LV.2]偶爾看看I

    79#
    發(fā)表于 2018-9-2 14:59:24 | 只看該作者
    點個贊。。
  • TA的每日心情
    開心
    2018-9-29 07:41
  • 簽到天數(shù): 3 天

    [LV.2]偶爾看看I

    80#
    發(fā)表于 2018-9-2 15:27:05 | 只看該作者
    府馬嶺 發(fā)表于 2018-9-1 16:58
    可以展開的大葉子叫櫟(闊)葉,松及杉都是針葉,前者果大多可食 木可長食用菌,后者均不食用。 ...

    可能是樹名我不知道而已
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