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首先,樓主是閑得蛋疼,沒(méi)事寫(xiě)這個(gè)話題,我也是無(wú)聊,來(lái)發(fā)表一下意見(jiàn)。
用餐方式表面看是衛(wèi)生方式,其實(shí)是一種傳統(tǒng),早已形成飲食文化,不是一下能改變的。
一是要所有的人素質(zhì)高到一定程度,二是得一個(gè)慢長(zhǎng)的過(guò)程,現(xiàn)在的自助餐,就是分餐的一種形式,但目前中國(guó)自助餐,收費(fèi)高了沒(méi)人去,收費(fèi)低了因?yàn)槔速M(fèi)太多,搞不下去,中餐習(xí)慣與西餐不一樣,西餐簡(jiǎn)單,單一,文化也有差異,西方人待客吃飽就行,中國(guó)人講究的是熱情,好客,菜搞少了,是對(duì)客人的不尊重,主人沒(méi)面子,客人不高興,明知吃不完,還要點(diǎn)那么多。
現(xiàn)在比以前好多了,國(guó)家提倡節(jié)約,流行打包,也不被人笑話了,這就一種進(jìn)步,以前,你要是打包,那就是丟人現(xiàn)眼的事。這說(shuō)明什么?文化的改變,傳統(tǒng)的改變,觀念的改變,是最難的,要靠國(guó)家社會(huì)大力倡導(dǎo)。
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