老伴不樂意了:“我是你老婆呢,又不是外人,人家老婆老公你喂我一口,你還要和我分餐,你不是胃部有毛病,是老年癡呆?!钡畎罟饒?jiān)持公筷制不讓步,老伴說,“次數(shù)多了,我也就不計(jì)較了,畢竟他是為我好?!?/div>
徐秀鳳也對(duì)李邦桂夫婦深懷感激,“我覺得公勺制非常好,也會(huì)漸漸說服農(nóng)村老家的親戚們學(xué)會(huì)講衛(wèi)生用公筷?!?/div>
手書三千字“就餐公筷”
建議得到市委主要負(fù)責(zé)人點(diǎn)贊
90歲的李邦桂相信自己的長(zhǎng)壽得益于“注意衛(wèi)生長(zhǎng)期使用公筷”,他不斷地向周圍的親朋好友建議。
今年9月初,他用一篇名為《敬獻(xiàn)給全市人民健康長(zhǎng)壽的一項(xiàng)建議》的3000字長(zhǎng)文,向衢州市委市政府闡述了希望全民全面使用公筷公勺的觀點(diǎn)。
他在文中大量引用專家的觀點(diǎn)佐證
公筷公勺制的好處
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北京佑安醫(yī)院感染科主任醫(yī)師梁連春說:“喜歡互相夾菜等習(xí)慣會(huì)增加幽門螺桿菌的傳播風(fēng)險(xiǎn),而幽門螺桿菌是多種胃病的罪魁禍?zhǔn)?。家中有一人感染,其他人的感染率就提高了。中?guó)工程院院士鐘南山說:“建議家庭里也使用公筷或者每人有專用的碗筷?!比毡境蔀槭澜缱铋L(zhǎng)壽的國(guó)家,上海成為中國(guó)最長(zhǎng)壽的城市,都與他們重視文明衛(wèi)生的用餐方式有很大關(guān)系。而且日本人從小孩起就培養(yǎng)分餐習(xí)慣……
李邦桂的建議得到了衢州市委主要負(fù)責(zé)人的點(diǎn)贊。這篇長(zhǎng)文隨后在《衢州日?qǐng)?bào)》原文節(jié)選刊發(fā)。在9月25日出臺(tái)的一項(xiàng)旨在打造城市品牌的“衢州有禮20條(征求意見稿)”中,第九條“桌餐不翻菜,提倡用公筷”則與老人的建議完全一致。
建議被政府采納,李邦桂顯得十分開心。老人寫字手抖,這3000字用了4天才寫好?!拔业男量鄾]有白費(fèi),我是真心希望大家都能身體好。”
醫(yī)生認(rèn)為全面公筷制科學(xué)
但傳統(tǒng)習(xí)慣會(huì)阻礙全面推行
衢州市柯城區(qū)人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師鄭思法對(duì)李邦桂老人的建議大加贊賞。“老人顯然是查閱過專業(yè)資料后得出的結(jié)論,公筷公勺制度從醫(yī)學(xué)角度來說很值得借鑒和推廣?!?/div>
鄭思法說,歐洲人由于習(xí)慣于分餐制,所以幽門螺旋桿菌的感染率明顯低于中國(guó)人,“不僅胃病,幽門螺旋桿菌感染會(huì)導(dǎo)致很多消化系統(tǒng)疾病?!?/div>
此建議被當(dāng)?shù)孛襟w刊發(fā)后,網(wǎng)友紛紛點(diǎn)贊,認(rèn)為這是一項(xiàng)值得推廣,徹底根除陋習(xí)的好建議。但是,好多人也表示,傳統(tǒng)習(xí)慣會(huì)阻礙公筷公勺制的推行。
市民王女士出生在農(nóng)村,如今在衢州市區(qū)結(jié)婚生子,父母隨她在城里生活。“老母親會(huì)和孩子共用勺子筷子,我委婉地說過多次,不但沒有效果,還因此和母親慪氣?!?/div>
王女士稱,在公共聚餐時(shí)推行公筷公勺阻力小一點(diǎn),但在家庭里推行會(huì)有些難度。“有些衛(wèi)生陋習(xí)被親情綁架了,短時(shí)間內(nèi)難以松綁?!?/div>
對(duì)于老人的建議,你怎么看?
來源:錢江晚報(bào)