【走向我們的小康生活】“蒜”出致富新天地

隨州日報(bào)

“蒜”出致富新天地

——廣水市李店鎮(zhèn)發(fā)展大蒜產(chǎn)業(yè)剪影

　　隨州日報(bào)特約記者 吳財(cái)榮 特約通訊員 徐艷艷
　　李店鎮(zhèn)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展檔案
　　新冠疫情導(dǎo)致全國蒜價普遍大幅上漲，“蒜你狠”卷土重來。廣水市李店鎮(zhèn)普通大蒜市場收購價格達(dá)到每斤8塊錢，獨(dú)蒜則13塊錢一斤。
　　瓣大色白、皮薄汁多、脆嫩辛辣——廣水市“吉陽大蒜”憑借這些優(yōu)點(diǎn)名揚(yáng)四方，并被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，李店鎮(zhèn)乃為“吉陽大蒜”主種植地之一。
　　2018年9月，李店鎮(zhèn)張楊村村民陳國奇成立了春露蔬菜專業(yè)合作社，流轉(zhuǎn)土地500畝發(fā)展稻蒜連作，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷售收入40多萬元，帶動100多個農(nóng)戶和貧困戶實(shí)現(xiàn)“家門口”就業(yè)。
　　“以前都是農(nóng)戶獨(dú)自種植，收益不高，為推動大蒜向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化方向發(fā)展，我們組織種蒜大戶前往四川、山東等地考察學(xué)習(xí)，最終選擇了產(chǎn)量高、皮質(zhì)薄、色澤好、耐貯藏的‘二月早’紅皮大蒜作為種植品種。”李店鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長余俊明告訴記者。近年來，該鎮(zhèn)不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，以春露蔬菜專業(yè)合作社為龍頭，采取“合作社+農(nóng)戶”模式，大力發(fā)展大蒜種植，帶動農(nóng)民增收致富。目前，全鎮(zhèn)大蒜種植面積發(fā)展到6000多畝。
　　種植大蒜成本高，風(fēng)險(xiǎn)也高，為維護(hù)農(nóng)民利益，李店鎮(zhèn)成立了6家大蒜種植專業(yè)合作社，注重加強(qiáng)市場信息調(diào)研，及時掌握大蒜市場信息，提高應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)能力。余俊明告訴記者，合作社以每年種植的農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)收益為參照，與村民簽訂了保底協(xié)議，如果種大蒜虧本，合作社每畝將給予一定的經(jīng)濟(jì)賠償，以此減小風(fēng)險(xiǎn)，確保村民放心種植，早日奔小康。
　　“李店鎮(zhèn)是遠(yuǎn)近聞名的‘吉陽大蒜’之鄉(xiāng)，大蒜種植已經(jīng)形成了規(guī)模，也讓農(nóng)民嘗到了甜頭，今年大蒜行情高漲，是難得一見的機(jī)遇?！崩畹赕?zhèn)黨委書記夏禮濤說，下一步，我們將擴(kuò)大調(diào)整大蒜種植規(guī)模，完善相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)設(shè)施，形成特色產(chǎn)業(yè)品牌，讓農(nóng)民通過大蒜種植實(shí)現(xiàn)增收致富，邁上小康之路。