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隨州論壇訊 (通訊員萬威)為了促使學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展,提高學(xué)生的動手能力,幫助學(xué)生體驗生活,我校近期舉辦了烹飪小課堂活動,給小學(xué)部和初中部的孩子們上了一堂紅薯餅烹飪課,本次課程寓教于樂,取得了師生及家長的一致好評。
鏡頭一:講一堂生動的烹飪課
今天,學(xué)校食堂熱鬧非凡,時不時飄來孩子們的歡聲笑語,這是在干什么呢?原來是在上一門烹飪課,專業(yè)的廚師正給學(xué)生們講解領(lǐng)烹飪的基本知識呢。讓我們把鏡頭拉近,劉先鋒老師,萬威老師,趙艷玲三位老師正在細(xì)心地給學(xué)生們講解紅薯的營養(yǎng)成分、功效、營養(yǎng)價值、烹飪方法以及吃紅薯的禁忌。通過老師們生動而細(xì)致的講解,同學(xué)們對紅薯的了解更加豐富了,不少學(xué)生都變得喜愛紅薯起來了。接下來,便是孩子們親身感受紅薯的魅力了,工作人員將紅薯分發(fā)下去,孩子們開始著手削皮了。
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2020-11-19 18:51 上傳
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鏡頭二:做一個實干的小廚師?
不知不覺,快樂的一堂課結(jié)束了。接下來的一節(jié)課,孩子們又會有什么奇遇呢?老師們首先復(fù)習(xí)了上節(jié)課的內(nèi)容,孩子們聽得津津有味,接下來就是動手實踐了,孩子們開始切紅薯,蒸紅薯了,看他們一個個興高采烈,認(rèn)真專注,真像一個個專業(yè)的小廚師呢。到了炸紅薯的環(huán)節(jié),孩子們都十分高興,爭先恐后上臺嘗試,上課的氛圍達(dá)到高潮,做的好的同學(xué)最先享受勞動成果。
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鏡頭三:嘗一份美味的紅薯餅
在同學(xué)們以及食堂師傅的共同合作下,熱氣騰騰的紅薯餅出鍋了,香味彌漫了整個食堂,勾起了孩子們無限的饞欲,孩子們都迫不及待想要品嘗,在場的老師以及校長都被孩子們的憨態(tài)逗樂了,接下來就是令人激動的品嘗階段了,孩子們有秩序的列隊領(lǐng)取,在各自的餐桌坐下開吃了,學(xué)校老師和領(lǐng)導(dǎo)也圍坐在孩子們中間,和他們一同體味食物的美妙,和孩子們親密互動,詢問他們是否學(xué)會......
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2020-11-19 18:54 上傳
在本次活動中,我校寓教于樂,帶領(lǐng)孩子們親密體驗了烹飪食物的艱辛和快樂,在親身體驗的過程中,孩子們不僅學(xué)到了有關(guān)紅薯的小知識,掌握了烹飪技巧,也體驗了爸爸媽媽和食堂工作人員做飯的辛苦,明白了珍惜糧食,學(xué)會了感恩。本次烹飪課圓滿結(jié)束,受到了廣大師生的熱烈歡迎。我校也會再接再厲,開展更多精彩的課程,讓學(xué)生在興趣中學(xué)習(xí),實現(xiàn)全方面發(fā)展。
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