今日·谷雨

隨州日?qǐng)?bào)

二十四節(jié)氣是一部浪漫的歷法，它演繹著星空與大地的協(xié)奏。

起初，中國(guó)古人觀(guān)測(cè)“斗轉(zhuǎn)星移”予以制定，現(xiàn)代天文學(xué)則計(jì)算太陽(yáng)黃經(jīng)度數(shù)加以認(rèn)證：從黃經(jīng)0°開(kāi)始，每運(yùn)行15°即劃分一個(gè)節(jié)氣。節(jié)氣的名稱(chēng)和物候?qū)?yīng)，捕捉著萬(wàn)物生長(zhǎng)的一節(jié)節(jié)生動(dòng)階段。

今天16時(shí)13分26秒，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°，我們迎來(lái)谷雨節(jié)氣。

“谷雨，谷得雨而生也?！泵鞔r(nóng)學(xué)家王象晉的《二如亭群芳譜》這樣描寫(xiě)。這是春天的最后一個(gè)節(jié)氣，至谷雨，春深夏淺，氣溫上升，雨量增多，風(fēng)暖晝長(zhǎng)，正是春耕作物用力生長(zhǎng)的好時(shí)候。

在二十四節(jié)氣里，有些節(jié)氣著重反映降水的變化——雨水、谷雨、小滿(mǎn)、小雪、大雪。

谷雨，是什么樣的雨呢？

二十四節(jié)氣主要依據(jù)黃河中下游的狀況制定。谷雨的雨，在原本的節(jié)氣描述里，纏纏綿綿，細(xì)細(xì)滋潤(rùn)。但在武漢，這期間的雨往往是這樣：對(duì)流性天氣，中到大雨，局部暴雨，伴有雷電大風(fēng)，冰雹預(yù)警。

谷雨有三候：

一候萍始生。

■ 浮萍為江湖抹上新綠。

二候鳴鳩拂其羽。

■ 杜鵑于林間翩翩起舞。

三候戴勝降于桑。

■ 戴勝在桑樹(shù)筑巢繁殖。

“谷雨花”的代表，是牡丹。但在隨州，氣溫高于北方，今年又熱得早，牡丹早已在半個(gè)月前提前嬌艷，到了谷雨的正日子，已然進(jìn)入尾花期。

眼下正紅的花兒，是一路路、一園園的月季和一片片、一山山的杜鵑。

杜鵑有紫的、紅的、粉的、白的，各式品種，如瀑如毯。

相傳杜鵑花的得名，是因?yàn)槎霹N鳥(niǎo)。在傳說(shuō)中，這種以紅為主色的花兒，是杜鵑鳥(niǎo)啼血染就。傳說(shuō)就是傳說(shuō)，但它指向了一個(gè)時(shí)間上的節(jié)點(diǎn)：杜鵑花漫山遍野時(shí)，杜鵑鳥(niǎo)也在漫山遍野啼鳴。

杜鵑鳥(niǎo)的叫聲“布谷布谷”，古人聽(tīng)來(lái)有時(shí)是“不如歸去”，這是愁，所以杜鵑啼血。

耕春、賞春，中國(guó)人自古愛(ài)吃春飲春。

清朝葉調(diào)元的《漢口竹枝詞》曰：“三三令節(jié)重廚房，口味新調(diào)又一樁。地米菜和雞蛋煮，十分耐飽十分香?！?/p>

農(nóng)歷三月三，正是谷雨之后。地菜煮雞蛋是“吃春”的一道時(shí)令美味。古人認(rèn)為，吃了它腰腿不痛，能防春瘟。愛(ài)玩諧音梗的中國(guó)人，還把薺菜諧音為“聚財(cái)”，討個(gè)吉利。

“雨前香椿嫩如絲”，谷雨食椿是另一道“吃春”美味。巧的是，它的黃金搭檔也是雞蛋，武漢人喜歡把香椿切碎，拌入蛋液攤成餅。

品“雨前茶”的好時(shí)節(jié)也來(lái)了，湖北產(chǎn)茶歷史悠久，雨前茶不及明前茶（清明前采摘的茶）細(xì)嫩，此時(shí)氣溫升高，茶葉生長(zhǎng)加快，滋味更加鮮濃而耐泡。

話(huà)說(shuō)“谷雨寒死老鼠”，該時(shí)節(jié)天氣忽冷忽熱，濕度增加，人體易感風(fēng)、寒、濕邪。湖北省中醫(yī)院風(fēng)濕科科主任、主任醫(yī)師李惠玲提醒，此時(shí)應(yīng)預(yù)防風(fēng)濕病發(fā)作，早晚添衣，如遇陰雨天，盡量少開(kāi)窗，不穿濕衣服，關(guān)節(jié)疼痛時(shí)可熱水淋浴，減輕疼痛。

類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者提倡地中海飲食——以蔬菜水果、魚(yú)類(lèi)、五谷雜糧、豆類(lèi)和橄欖油為主，低鹽。

如果已有“濕邪”侵入，日常飲食中可增加玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等，對(duì)脾胃虛弱者有好處。

身體困重、乏力、關(guān)節(jié)疼痛，可以做艾灸、足浴、穴位按摩等。

陽(yáng)陵泉穴是調(diào)理筋骨病癥的重要穴位，尤其對(duì)癥下肢的麻、腫、痛及膝關(guān)節(jié)痛。

取穴方法

小腿外側(cè)，腓骨小頭前下方凹陷處。

按摩手法

用雙手拇指置于兩側(cè)穴位上，用力邊按邊揉，在脹的基礎(chǔ)上出現(xiàn)麻的感覺(jué)為佳，每次3~5分鐘。