【記者走基層】廣水市郝店鎮(zhèn)：66萬袋香菇“上架記”

隨州日報

近日，記者走進位于廣水市郝店鎮(zhèn)北部的關(guān)店村黃家灣，放眼望去，標(biāo)準(zhǔn)化大棚有序排列，棚內(nèi)整齊的架子上分層排列著一個個長約半米的香菇菌棒，陣陣菇香撲鼻而來，一朵朵香菇鉚足了勁兒生長，承載著群眾增收的希望。
關(guān)店村山林資源稟賦突出，尤其是櫟樹資源豐富，村民依托櫟樹資源種植香菇有40多年的歷史。近年來，鄉(xiāng)村空心化、人口老齡化問題加劇，香菇種植這種勞動密集型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)走到了發(fā)展的十字路口，出路在哪里？如何破解？
“不少地方通過成立鄉(xiāng)村合作公司帶領(lǐng)村民致富增收，咱們也能干?！标P(guān)店村“兩委”干部和黨員群眾們反復(fù)磋商，研討對策，決定成立由村集體經(jīng)濟組織控股的鄉(xiāng)村合作公司——廣水市順勝運營管理有限公司，統(tǒng)籌引導(dǎo)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為村民們提供香菇種植社會化服務(wù)，破解村里香菇產(chǎn)業(yè)繼續(xù)發(fā)展的難題。
以前，關(guān)店村民都是在自家房前屋后搭建簡易香菇大棚，費時費力，效率不高?，F(xiàn)在，公司流轉(zhuǎn)村民房前屋后的荒坡地和廢棄宅基地共86畝，統(tǒng)一平整土地后，對舊棚進行提檔升級或者統(tǒng)一搭建新棚，返租給有需要的村民?！拔覀儽P活了土地資源，提高了利用率，既為菇農(nóng)降低了成本，又為公司帶來了效益?！睆V水市住建局駐關(guān)店村第一書記黃全意告訴記者。
正在進行大棚管護的村民王茂科說：“我以前就在自家門口種香菇，去年種了5000棒左右，今年村里集中制棒，還統(tǒng)一建了大棚，省時省力，我擴大了規(guī)模，種了12000棒，希望今年有個好收入。”
鄉(xiāng)村合作公司的一項重要作用就是帶農(nóng)、富農(nóng)，村里的脫貧戶周德福在村“兩委”的幫助下也種植了3000袋香菇。他說：“村里教我種香菇，還不收大棚的租金，讓我賺錢了再還。還有技術(shù)人員指導(dǎo)，我有信心把日子過得越來越好?！?br /> 產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，最關(guān)鍵的是技術(shù)。村“兩委”帶領(lǐng)種植大戶先后到隨縣、河南省駐馬店市等地，學(xué)習(xí)制棒、種植的相關(guān)技術(shù)。“既然要干，就一定要干好，讓村民都信得過我們?！秉S全意說。
占地700平方米的寬闊廠房里，自動化制棒機和高溫滅菌柜共計32臺套香菇制棒設(shè)備一應(yīng)俱全。制袋套袋、熏蒸消毒、扎孔點菌......8月份正值酷暑，30余名村民揮汗如雨，忙得不可開交，他們?nèi)找冠s工，只為在9月上旬完成66萬袋香菇的上架。
通過原材料集中采購，統(tǒng)一制棒和高溫滅菌，農(nóng)戶每袋降低成本1.5元。種植大戶曹猛說：“公司幫我們降低了成本，我種菇也更有信心了，訂了4萬棒菌棒，已經(jīng)都領(lǐng)到了?！?br /> 通過合作公司提供香菇種植社會化服務(wù)，既解決了原材料供給問題，又解決了種植經(jīng)驗不足的難題，全村花菇種植戶從原有的5戶增加到23戶，平均每戶可增收10余萬元，公司年創(chuàng)收50余萬元。合作公司的發(fā)展，讓群眾得到了看得見摸得著的收益，獲得了群眾的高度肯定和認可，共同締造出花菇產(chǎn)業(yè)可持續(xù)共贏的發(fā)展環(huán)境。

來源 | 隨州日報全媒記者 王聰瑩