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市場上的土雞蛋是真的嗎?

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樓主
  • TA的每日心情
    開心
    2017-10-18 06:23
  • 簽到天數(shù): 104 天

    [LV.6]常住居民II

    1#
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    發(fā)表于 2018-9-19 18:59:41 來自手機(jī) | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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    今天瀏覽一個(gè)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,偶然看見兩張照片,解了我心頭一大疑惑。什么疑惑呢?請(qǐng)?jiān)试S我先賣個(gè)關(guān)子。
          這段時(shí)間只要下鄉(xiāng)送貨,都肩負(fù)一個(gè)任務(wù):買土雞蛋??上?,不買不知道,去買才知道,想買農(nóng)戶散養(yǎng)的土雞蛋,怎一個(gè)難字了得。首先雞養(yǎng)的少了,下的蛋也要先保證自己親朋好友的供應(yīng),偶有多余,土雞蛋販子早就虎視耽耽,定好了。聽老家親戚講了個(gè)笑話,說土雞蛋不但外人輕易買不到,就是本村的,如果平時(shí)關(guān)系不好,他也會(huì)翹盤子不買給你。隨州的大型農(nóng)業(yè)合作社政君農(nóng)牧,雖說給農(nóng)戶提供雞苗,防疫保健,但農(nóng)戶為了多賣一二角錢,不把雞蛋賣給他,他們照樣球門沒得。搞得我想買幾百個(gè)雞蛋,他們都面有難色,說必須預(yù)定排隊(duì)才行。當(dāng)然了,這也是因?yàn)樗麄兪怯性瓌t有底線的企業(yè),不會(huì)搞假土雞蛋來糊弄客戶。
           那么,有個(gè)問題來了,隨州大小十幾菜市場里,源源不斷,堆和如山的土雞蛋是從哪里來的呢?關(guān)鍵是還特便易。早上有個(gè)老人家甚至說只要我買,七角錢一個(gè)都行。要知道在鄉(xiāng)下沒有一塊錢一個(gè),販子是絕對(duì)收不到土雞蛋的。難道是有一個(gè)企業(yè)想壟斷市場,在對(duì)這些市場上賣土雞蛋的老頭嫲嫲進(jìn)行巨額補(bǔ)貼。
          因?yàn)楣ぷ髟蛭以缇椭朗袌錾系耐岭u蛋都是假的,不說百分之百,起碼百分之八十是小號(hào)蛋雞蛋。有人要說了,哪有那么多小蛋雞蛋。我告訴你,隨州早就是雞蛋生產(chǎn)大市,具體多少蛋雞我不知道,但是僅僅新街一家剛投產(chǎn)的雞場,日產(chǎn)蛋量已達(dá)一萬公斤,這還不是滿負(fù)荷生產(chǎn),工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)的威力不是我們所能想像的。順便說一句,任何一家雞場賣的最貴的就是小雞蛋。
         然而為什么今天我才寫這篇貼子呢?因?yàn)槲业囊粋€(gè)親戚問了一個(gè)問題:你說是假的,可我買的都是綠殼雞蛋呀。這個(gè)疑問困擾了我很長時(shí)間,只到今天 看到二張照片,哎呀,我真是笨了,蛋雞既然能下白殼的,粉殼的,紅殼的,它就不能下綠殼嗎?多么痛的領(lǐng)悟。
          寫這篇貼子不是要指責(zé)什么,遣責(zé)什么,只是想提醒朋友們,想吃土雞蛋,只能請(qǐng)靠譜的親朋好友代購,要么就干脆購買明碼實(shí)價(jià)的蛋雞蛋,別再花冤枉錢買那小蛋雞蛋了。


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    2#
    發(fā)表于 2018-9-19 19:52:13 來自手機(jī) | 只看該作者
    我家的土雞蛋被兩家壟斷,成了他們的特供,一元一個(gè)不管大小,每周產(chǎn)量一百個(gè)。
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    樓主
  • TA的每日心情
    開心
    2017-10-18 06:23
  • 簽到天數(shù): 104 天

    [LV.6]常住居民II

    3#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-19 19:54:06 來自手機(jī) | 只看該作者
    出門遇到愛 發(fā)表于 2018-9-19 19:52
    我家的土雞蛋被兩家壟斷,成了他們的特供,一元一個(gè)不管大小,每周產(chǎn)量一百個(gè)。
    ...

    那你家起碼有4O只母雞,大戶呀。
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  • TA的每日心情

    2014-3-31 15:55
  • 簽到天數(shù): 1 天

    [LV.1]初來乍到

    4#
    發(fā)表于 2018-9-19 19:59:10 | 只看該作者
    從營養(yǎng)價(jià)值來說,土雞蛋和洋雞蛋并無多少不同,雞場蛋由于是飼料喂養(yǎng),品質(zhì)比較統(tǒng)一,相反,土雞蛋由于蛋雞的飼養(yǎng)環(huán)境雜亂,營養(yǎng)不均衡甚至感染病菌的機(jī)會(huì)反而更高。
    簡而言之,完全沒有必要迷信土雞蛋,去付出高一倍的價(jià)格。現(xiàn)代人沒有誰那么缺營養(yǎng),真的缺營養(yǎng)?吃兩個(gè)雞場蛋吧,比一個(gè)土雞蛋有營養(yǎng)多了。

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    該用戶從未簽到

    5#
    發(fā)表于 2018-9-19 20:19:16 來自手機(jī) | 只看該作者
    土雞蛋味道好,沒有喂激素。
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  • TA的每日心情
    開心
    2017-5-23 23:06
  • 簽到天數(shù): 9 天

    [LV.3]偶爾看看II

    6#
    發(fā)表于 2018-9-19 20:25:03 | 只看該作者
    最冷的季節(jié) 發(fā)表于 2018-9-19 20:19
    土雞蛋味道好,沒有喂激素。

                       不一定

    該用戶從未簽到

    7#
    發(fā)表于 2018-9-19 20:29:55 來自手機(jī) | 只看該作者

    自己家喂的幾只蛋雞誰還喂激素
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  • TA的每日心情
    開心
    2017-5-23 23:06
  • 簽到天數(shù): 9 天

    [LV.3]偶爾看看II

    8#
    發(fā)表于 2018-9-19 20:36:01 | 只看該作者
    最冷的季節(jié) 發(fā)表于 2018-9-19 20:29
    自己家喂的幾只蛋雞誰還喂激素

    味道和營養(yǎng)價(jià)值比土雞蛋好

    該用戶從未簽到

    9#
    發(fā)表于 2018-9-19 20:57:39 來自手機(jī) | 只看該作者
    不說市內(nèi)的,就是廣州上海的游子都有慈母郵寄正宗的土雞蛋。我母親每年給我弟弟寄泡泡青,都是空運(yùn)快遞。
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    10#
    發(fā)表于 2018-9-19 20:59:37 來自手機(jī) | 只看該作者
    青翼蝠王 發(fā)表于 2018-9-19 19:54
    那你家起碼有4O只母雞,大戶呀。

    二十八九只母雞,三四只公雞,每只母雞平均三天兩個(gè)蛋,稻谷玉米扔院子管夠,一般早上去后山上的松林吃草籽和蟲子,上午下午回家生蛋,生完蛋再進(jìn)山林,傍晚回家吃院中谷子玉米。
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  • TA的每日心情
    開心
    2016-10-17 06:45
  • 簽到天數(shù): 2 天

    [LV.1]初來乍到

    11#
    發(fā)表于 2018-9-19 21:01:45 來自手機(jī) | 只看該作者
    5807497 發(fā)表于 2018-9-19 19:59
    從營養(yǎng)價(jià)值來說,土雞蛋和洋雞蛋并無多少不同,雞場蛋由于是飼料喂養(yǎng),品質(zhì)比較統(tǒng)一,相反,土雞蛋由于蛋雞 ...

    土雞蛋口感要好一點(diǎn)
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    樓主
  • TA的每日心情
    開心
    2017-10-18 06:23
  • 簽到天數(shù): 104 天

    [LV.6]常住居民II

    12#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-19 21:02:59 來自手機(jī) | 只看該作者
    5807497 發(fā)表于 2018-9-19 19:59
    從營養(yǎng)價(jià)值來說,土雞蛋和洋雞蛋并無多少不同,雞場蛋由于是飼料喂養(yǎng),品質(zhì)比較統(tǒng)一,相反,土雞蛋由于蛋雞 ...

    哈哈,你的觀點(diǎn)和一些磚家是一樣的,就是抓住營養(yǎng)二字侃侃而談,壓根不提激素和獸用抗生素超標(biāo)超殘留守問題。
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    樓主
  • TA的每日心情
    開心
    2017-10-18 06:23
  • 簽到天數(shù): 104 天

    [LV.6]常住居民II

    13#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-19 21:03:54 來自手機(jī) | 只看該作者
    最冷的季節(jié) 發(fā)表于 2018-9-19 20:29
    自己家喂的幾只蛋雞誰還喂激素

    這是實(shí)話。
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    14#
    發(fā)表于 2018-9-19 21:05:37 來自手機(jī) | 只看該作者
    火車站出遠(yuǎn)門人用油壺裝的雞蛋九成是農(nóng)村散養(yǎng)的土雞蛋。哪個(gè)隨州的游子沒有吃過家鄉(xiāng)的土雞蛋?不論你是貧窮還是富貴,故鄉(xiāng)的土地上總有人惦記著你,在你回家時(shí)總為你留著一籃土雞蛋,一砌泡泡青。
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    樓主
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    開心
    2017-10-18 06:23
  • 簽到天數(shù): 104 天

    [LV.6]常住居民II

    15#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-19 21:06:09 來自手機(jī) | 只看該作者
    最冷的季節(jié) 發(fā)表于 2018-9-19 20:57
    不說市內(nèi)的,就是廣州上海的游子都有慈母郵寄正宗的土雞蛋。我母親每年給我弟弟寄泡泡青,都是空運(yùn)快遞。
    ...

    寄的不是食品,寄的是大愛和情懷。
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  • TA的每日心情
    開心
    2016-3-16 13:45
  • 簽到天數(shù): 1 天

    [LV.1]初來乍到

    16#
    發(fā)表于 2018-9-19 21:10:50 來自手機(jī) | 只看該作者
    土雞蛋肯定好些,飼料喂養(yǎng)的雞蛋口感差也無營養(yǎng),特別小孩子不能吃
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    樓主
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    開心
    2017-10-18 06:23
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    [LV.6]常住居民II

    17#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-19 21:12:47 來自手機(jī) | 只看該作者
    柳如眉 發(fā)表于 2018-9-19 21:01
    土雞蛋口感要好一點(diǎn)

    特別炒土雞蛋時(shí)的那個(gè)香味,跟蛋雞蛋相比,那是王奶奶遇到汪奶奶,強(qiáng)的不只一點(diǎn)喲。
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    該用戶從未簽到

    18#
    發(fā)表于 2018-9-19 21:15:30 來自手機(jī) | 只看該作者
    世間自有公道 發(fā)表于 2018-9-19 21:10
    土雞蛋肯定好些,飼料喂養(yǎng)的雞蛋口感差也無營養(yǎng),特別小孩子不能吃

    小孩吃了豐胸
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    該用戶從未簽到

    19#
    發(fā)表于 2018-9-19 21:15:59 來自手機(jī) | 只看該作者
    青翼蝠王 發(fā)表于 2018-9-19 21:12
    特別炒土雞蛋時(shí)的那個(gè)香味,跟蛋雞蛋相比,那是王奶奶遇到汪奶奶,強(qiáng)的不只一點(diǎn)喲。
    ...

    你騷流氓
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    開心
    2017-10-18 06:23
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    20#
     樓主| 發(fā)表于 2018-9-19 21:17:43 來自手機(jī) | 只看該作者
    最冷的季節(jié) 發(fā)表于 2018-9-19 21:05
    火車站出遠(yuǎn)門人用油壺裝的雞蛋九成是農(nóng)村散養(yǎng)的土雞蛋。哪個(gè)隨州的游子沒有吃過家鄉(xiāng)的土雞蛋?不論你是貧窮 ...

    有一種思念叫鄉(xiāng)愁。
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