春節(jié)酒文化的截圖

雙人魚！ · 發(fā)表于 2018-2-23 07:49:01

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春節(jié)酒文化的截圖

作者：徐全國

2018年這個年過的有點疑問和欠點什么，不少人都要有同感，那就是過春節(jié)的中國酒文化哪去了？答案很簡單也很實在，疑問很多，說不清的也不少，不妨你就聽聽這些故事吧：

初二去給老丈人家拜年，往年總是買上有價格上好牌子的酒去孝敬他老人家，給他拜年提來的酒，那柜子上各類品牌精裝酒一一排隊展示，一個正月簡直就是個小酒店的酒架子。

今年有言在先，一改買營養(yǎng)品奉上，原因他老人家不怎么喝酒了。飯桌間，老舅也一改往年的熱情勁了，勸酒、敬酒、喝酒、攀酒、灌酒的禮節(jié)講究全免了，什么無酒不成禮儀的酒的詞句也沒得了。還時不時地要在桌上勸起大家隨意，都有車子了，開車不喝酒，喝酒不開車。誰想正月間與警察打交道，與自己的錢和扣分過不去呀？

樓下的人喊老六子開的食品小超市店，今年的年貨酒也賣的少了，多半是營養(yǎng)品：餅干點心類、飲料類、水果類、純牛奶類、大禮包類。他說：“往年的酒進貨占大頭，現(xiàn)在營養(yǎng)品、大禮包類占主導地位了，看來喝酒的沒多大市場了，中國深厚的傳統(tǒng)酒文化講究漸漸地要改寫用詞和篇章了”。

初三走親朋好友，席間談起喝酒，一個哥們說：“往年我得自已煮上一大缸大麥酒，少則也得有二百多斤，一個正月搞不好就不夠喝。一桌飯下來不少于三五瓶，上頓舉杯、下頓碰杯，整醉倒一兩個人也是常態(tài)化。理由一大堆:人家都說酒品就是人品嗎，不喝酒就是看瞧不起人，就不是男人。酒逢知己千杯少,詩酒朋儕，酒壯志膽等等?！?/font>

酒，是人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造的一大飲料。我國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上是同步進行的?？磥砭撇辉偈秋嬈肺幕耍荒苁侵嗅t(yī)醫(yī)藥中的傳統(tǒng)不可缺的配角東西了！

酒是豪情、豪邁；酒是膽量的標榜；酒是情意；酒是愛恨；酒是話題；酒是激勵；酒是力量；酒是文化藝術；酒是世界；酒是風景；酒是故事的故事；酒是恩寵夫妻；酒是釀造你我；酒是人生；酒也是地位；怕酒、愛酒、恨酒！