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有一種童年回憶，曾經(jīng)被我吃過

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樓主

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發(fā)表于 2018-4-11 17:39:05 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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本帖最后由 南風(fēng)過境 于 2018-4-11 17:52 編輯

那一年，我在這里割破過手心
那一年，我曾牽著牛在這里放過
那一年，我曾在這里找過嘴里的零食，
那就是我心里的童年。
       只要一過立春，農(nóng)村田間地頭的各種花花草草開始迎著春光蓬勃生長，美味也開始醞釀。茅草，也有一些地方的人稱之為毛草，是農(nóng)村最常見的一種雜草，遍布全國各地。春季，茅草抽穗，花穗被包裹在似針一樣的嫩芯中，完美的隱藏在里面。

   
  一眼看上去和其他雜草并沒有什么不同，但是懂行的人知道，期待了一年的美味來了！
     
抽出茅草的嫩芽，剝掉外皮，取出里面的潔白的花穗，散發(fā)著淡淡青草清香，咬一口十分清甜，特別是花穗又嫩又飽滿的，真的是不要太好吃，這種美味的名字就叫茅針。
                                                                              

茅針—— 隨州人童年里的棉花糖

       其實(shí)，茅針真正的學(xué)名叫白茅，在農(nóng)村，是一種很堅(jiān)強(qiáng)的野草。白茅花就是它的種子，飛到哪里就會在哪里扎根生長，白茅花止血效果特別好，白茅根，還能對急性腎炎，水腫，肺熱咳嗽等疾病有一定的療效。

父母那個年代，物資貧乏，沒有什么零食可吃，小伙伴們就拔些茅針解一解饞。

和小伙伴們一起去抽茅針，那就更有意思了。大家比著看誰能找到最大又最嫩的茅針，看誰抽得最快抽得最多。大家邊抽茅針邊哼著小曲兒。玩累了，就躺在地上，看著藍(lán)天中朵朵白云悠悠飄過，聽低飛的燕子呢喃細(xì)語。

待到暮春時，隨著茅針的抽莖拔穗，變成了毛茸茸的一枝。田邊、地頭、溝沿、河岸或荒地里滿是一片片的茅草穗兒擎著雪白的花絮，一叢叢一片片，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，如云似雪，裝點(diǎn)著春天的茫茫荒野。

大人說，茅針開了花，就不能再吃了。但有時無聊，也會挖出它的根來嚼。它的根是一節(jié)一節(jié)橫著長的，略有水分與甜味。那時也沒有什么“講衛(wèi)生”之說，都是從土里挖出來，用手把泥土抹去，直接放到嘴里嚼。

然而這種樂趣，現(xiàn)在90、00后的孩子們不一定體會過。尤其是00后的孩子可能連聽都沒有聽過，更不用說見過，抽過了。

這些茅針的點(diǎn)滴記憶斷斷續(xù)續(xù)被勾起，它似乎是承載著那代人故事的小草兒……
其實(shí)，除了茅針
咱大隨山中的美味還很多
看看
你能猜出這些是什么嗎？
你吃過嗎？
圖一

圖二

                                                                                                                                              圖三

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2#
發(fā)表于 2018-4-11 17:46:10 來自手機(jī) | 只看該作者
滿滿的童年回憶……
來自: Android客戶端
樓主

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3#
 樓主| 發(fā)表于 2018-4-11 17:50:54 | 只看該作者

是啊，童年的味道
  • TA的每日心情
    開心
    2024-3-25 08:49

    • 簽到天數(shù): 263 天

    [LV.8]以壇為家I
    4#
    發(fā)表于 2018-4-12 08:18:08 | 只看該作者
    樓主

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    5#
     樓主| 發(fā)表于 2018-4-12 08:20:32 | 只看該作者
    謝謝光臨
  • TA的每日心情
    開心
    2017-8-3 08:11

    • 簽到天數(shù): 220 天

    [LV.7]常住居民III
    6#
    發(fā)表于 2018-4-12 10:19:03 | 只看該作者
    野味

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    7#
    發(fā)表于 2018-4-12 10:24:15 來自手機(jī) | 只看該作者
    桑桑果～
    來自: Android客戶端
    樓主

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    8#
     樓主| 發(fā)表于 2018-4-12 10:48:30 | 只看該作者

    吃過沒有？農(nóng)村的特產(chǎn)

    該用戶從未簽到
    9#
    發(fā)表于 2018-4-12 10:56:43 來自手機(jī) | 只看該作者
    毛尖，草根，桑果果，燈籠果果，三月棗，四月棗，五月棗，六月棗，還有甜雞腿。
    來自: Android客戶端
    樓主

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    10#
     樓主| 發(fā)表于 2018-4-12 11:04:45 | 只看該作者

    桑桑果你吃過嗎？
  • TA的每日心情
    開心
    2025-2-28 09:52

    • 簽到天數(shù): 1460 天

    [LV.10]以壇為家III
    11#
    發(fā)表于 2018-4-12 11:17:09 | 只看該作者
    毛尖啊。。。
  • TA的每日心情
    開心
    2019-11-5 09:19

    • 簽到天數(shù): 563 天

    [LV.9]以壇為家II
    12#
    發(fā)表于 2018-4-12 11:22:03 | 只看該作者
    后面兩種沒吃過，吃的最多的是毛針，清甜味

    該用戶從未簽到
    13#
    發(fā)表于 2018-4-12 11:43:38 | 只看該作者
    三月三，抽茅尖
  • TA的每日心情
    開心
    2016-10-17 06:45

    • 簽到天數(shù): 2 天

    [LV.1]初來乍到
    14#
    發(fā)表于 2018-4-12 11:56:39 來自手機(jī) | 只看該作者
    我們那里叫茅草尖，我小時候也吃過。
    來自: Android客戶端
  • TA的每日心情
    奮斗
    2017-9-30 13:19

    • 簽到天數(shù): 1 天

    [LV.1]初來乍到
    15#
    發(fā)表于 2018-4-12 12:33:06 | 只看該作者
    柳如眉 發(fā)表于 2018-4-12 11:56
    我們那里叫茅草尖，我小時候也吃過。

    是茅尖，小時候窮沒得東西吃，跑到湖邊山上找這些
  • TA的每日心情
    開心
    2016-10-17 06:45

    • 簽到天數(shù): 2 天

    [LV.1]初來乍到
    16#
    發(fā)表于 2018-4-12 12:33:15 來自手機(jī) | 只看該作者
    圖片上是三月子
    來自: Android客戶端
  • TA的每日心情
    開心
    2016-10-17 06:45

    • 簽到天數(shù): 2 天

    [LV.1]初來乍到
    17#
    發(fā)表于 2018-4-12 12:34:24 來自手機(jī) | 只看該作者
    桑子下面的圖片是什么果子?
    來自: Android客戶端
  • TA的每日心情
    慵懶
    2017-12-8 11:46

    • 簽到天數(shù): 6 天

    [LV.2]偶爾看看I
    18#
    發(fā)表于 2018-4-12 13:09:08 | 只看該作者
    童年時都吃過了！
  • TA的每日心情
    開心
    2018-9-22 08:14

    • 簽到天數(shù): 1189 天

    [LV.10]以壇為家III
    19#
    發(fā)表于 2018-4-12 13:40:03 來自手機(jī) | 只看該作者
    童年的美好回憶！*^_^*
    來自: Android客戶端
    樓主

    該用戶從未簽到
    20#
     樓主| 發(fā)表于 2018-4-12 14:21:11 | 只看該作者
    pee3 發(fā)表于 2018-4-12 10:56
    毛尖，草根，桑果果，燈籠果果，三月棗，四月棗，五月棗，六月棗，還有甜雞腿。
    ...

    看來你比我吃的還多啊
    返回百姓之聲
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