本帖最后由 南風(fēng)過(guò)境 于 2018-7-6 19:33 編輯
日復(fù)一日,年復(fù)一年 許多老店見(jiàn)證了隨州的起起落落 也陪伴了許多人的成長(zhǎng) 如果說(shuō)夜景能感受到一座城市的繁華 那么老店,能讓人感受到一座城市的溫暖
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2018-7-6 14:57 上傳
老店,不僅僅只是時(shí)間悠久。也是平凡人對(duì)生活的堅(jiān)守,更是一座城、幾代人的印記。
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幾十年如一日,它們喂飽了上一代人又照顧了這一代人。時(shí)間真是奇妙啊,我長(zhǎng)大了,你卻老了。
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這樣充滿人情味的食物,隨著歲月正一步步地鑲嵌在我們的腦海里。
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雖然它們比不上酒店茶樓的精致食品,但可以看出他們制作食物的用心,老城區(qū)的早晨緩慢而地道有滋味。
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掩蓋不住的老舊桌椅和斑駁外墻,它們見(jiàn)證了多少人的回憶?位置不夠街坊鄰居會(huì)湊你搭臺(tái),偶爾三五成群地在門口嘮嗑家長(zhǎng)里短,閑聊雞毛蒜皮。
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或許知道它的人并不多,或許它的店面并不太大,或許它連門面也沒(méi)有。這么大眾又如此日常的小店,他們卻默默地堅(jiān)持了幾十年。
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他們常在天微亮的清晨開(kāi)始準(zhǔn)備食材,無(wú)論是晴天抑或是暴雨,嚴(yán)冬還是酷暑,他們一直在默默堅(jiān)持著。
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這些老店的旺盛,除了老板一直保留著的情懷,還有他們所堅(jiān)持的一絲不茍的制作。每一個(gè)繁瑣的講究,都是成就一份驚艷美味。
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街角老店的偶然覓食,日復(fù)一日的手作美食,飯點(diǎn)時(shí)候的滿席人群,街坊大眾認(rèn)可的味道,這才是屬于隨州的。
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來(lái)的食客大多是周圍一些街坊鄰居、上班簇和“回頭客”?!袄习?,照舊來(lái)一份”,只是簡(jiǎn)單幾個(gè)字,卻讓人異常溫暖,總有人默默記得你的習(xí)慣。
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我們吃過(guò)了這么多美食,至簡(jiǎn)至繁、至樸至美。但能遇到能在人疲憊時(shí)治愈人心的食物,實(shí)在是不多。
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調(diào)味料不是越多越好,找到適合自己的調(diào)味才是最重要。
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物價(jià)飛漲的今日,許多店要不是漲價(jià)就是減少分量,但這些老店還在用最實(shí)在的價(jià)格讓食客吃到最有誠(chéng)意的美食。
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2018-7-6 15:05 上傳
我們總渴望將生活過(guò)得更美好,殊不知提高生活幸福感的最直接的方式,就是吃到讓人感到暖心的食物。
幸好,時(shí)光沒(méi)有把隨州的靈魂帶走 讓在生活在鬧市的我們 偶爾還能感受一番愜意 將你吃了許多年的老店推薦給我們吧 讓更多人發(fā)現(xiàn)它的溫暖
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