小寒節(jié)氣吃什么肉好 這3種肉滋補(bǔ)又強(qiáng)身

寧寧

    小寒節(jié)氣的到來，意味著天氣又要變冷了。那么，為了養(yǎng)身，小寒節(jié)氣吃什么肉好呢？

　　小寒節(jié)氣到了，這一個節(jié)氣的到來，意味著天氣又將變冷。今天小寒已經(jīng)來了，為了保健身體，可要盡早做調(diào)理措施。其中，想要身體調(diào)理好的話，需要在飲食方面多下功夫，比如說吃些肉補(bǔ)一補(bǔ)。那么小寒節(jié)氣吃什么肉好呢?文章將推薦3種肉類，建議人們要吃一吃。

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小寒節(jié)氣的到來，意味著天氣又要變冷了。那么，為了養(yǎng)身，小寒節(jié)氣吃什么肉好呢？

　　小寒節(jié)氣到了，這一個節(jié)氣的到來，意味著天氣又將變冷。今天小寒已經(jīng)來了，為了保健身體，可要盡早做調(diào)理措施。其中，想要身體調(diào)理好的話，需要在飲食方面多下功夫，比如說吃些肉補(bǔ)一補(bǔ)。那么小寒節(jié)氣吃什么肉好呢?文章將推薦3種肉類，建議人們要吃一吃。

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2、鴨肉

　　冬季天干物燥，人體很容易上火，這個時候可以吃些鴨肉，因為其有補(bǔ)虛滋陰功效，很適合體內(nèi)有熱的上火人群食用。

小寒節(jié)氣吃什么肉好 哪些肉適合小寒吃 小寒節(jié)氣飲食要注意什么

　　吃法：準(zhǔn)備好1只老鴨(購買后讓商家宰殺處理)，1~2根山藥，適量的枸杞、蔥段、姜片、蒜末。然后將鴨肉洗好，放入鍋中加入冷水，再開火煮沸。焯燙一兩分種撈起來沖洗干凈，并且放入砂鍋中，再加入蔥姜蒜一起煮好。之后將山藥削皮洗凈，再用滾刀法切好，放入清水中，再加些白醋清洗。等鴨湯煮滾后，湯面上許多泡泡出現(xiàn)的時候，及時將泡泡撈掉，再加入山藥塊，倒入大量的黃酒燉煮半個小時。最后加入枸杞，煮滾一兩次之后，就可以加入少許的食鹽出鍋了。

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3、魚肉

　　魚肉具有溫補(bǔ)陽氣、補(bǔ)益筋骨的效果，冬季陽氣弱，而且體弱很容易生病，正應(yīng)該吃些魚肉為身體補(bǔ)虛。其中，眾多魚類中，當(dāng)屬鱸魚的肉營養(yǎng)價值最大。

　　吃法：準(zhǔn)備好1條鱸魚(購買后讓商家處理并且切成塊)，適量的海鮮菇、生姜和蒜頭、香菜。然后將魚肉塊洗凈備用，姜、蒜、香菜分別洗凈，前兩者切片，香菜則切成段備用。之后將燒鍋洗凈燒干后加油，等油熱了以后放入姜蒜炒香，再放入魚肉翻炒，等到兩面都變色之后，加入料酒和白砂糖炒一會兒。再加入一碗清水，煮滾了轉(zhuǎn)為小火慢慢煮。再倒入洗凈的海鮮菇一起煮。最后等到食材煮熟了就可以加鹽出鍋了，倒好了撒上香菜即可。

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小寒節(jié)氣飲食注意事項

　　1、規(guī)律進(jìn)食


　　冬季的時候，胃部很容易發(fā)病，這個時候若是此時時常不規(guī)律進(jìn)食的話，就會損傷胃部的。所以說，人們每一餐都要按時吃，千萬不能不吃早餐。

　　2、忌食辛辣生冷食物

　　冬季天氣寒冷，小寒節(jié)氣到了以后，天氣將更冷，此時若是吃一些生冷的食物，就很容易直接刺激胃部，使它出現(xiàn)不正常地收縮，從而容易出現(xiàn)食欲不振、嘔吐、抵抗力差等問題。同理，辛辣的食物也同樣具有很大的刺激性，在冬季的時候也要少吃，最好是忌口。

雪夜銀狐

感謝，搞野山羊吃，帶勁
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