本帖最后由 愛(ài)爾eye眼科 于 2021-9-24 17:28 編輯
1塊月餅≈3勺糖? 月餅含糖量有多高?
市面上的月餅餅皮和餡料樣式數(shù)不勝數(shù),但月餅屬于高糖、高脂肪、高熱量的食物,過(guò)多的攝入可能會(huì)造成一些“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。
一項(xiàng)抽樣實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示 含糖量最高的一款月餅 每100克竟含36.69克糖 若用勺子稱(chēng)量至少是3勺糖
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》,成年人每日的糖攝入量不能超過(guò)50克,最好是控制在25克以下。
若一天吃一塊月餅,糖攝入量就超標(biāo)了!
武漢大學(xué)附屬愛(ài)爾眼科醫(yī)院眼底專(zhuān)科主任專(zhuān)家介紹,雖然“糖網(wǎng)”和糖尿病一樣,不能徹底根治,但是控制好血糖,能夠延緩并發(fā)癥的發(fā)生。同時(shí),一旦患上糖尿病,不管視力是否下降,應(yīng)定期到醫(yī)院進(jìn)行眼底檢查,將糖網(wǎng)控制在早期,避免發(fā)展至晚期,導(dǎo)致不可逆的致盲眼病。
那“無(wú)糖月餅”可以吃嗎?
此“無(wú)糖“并非字面理解的一點(diǎn)糖都不添加。它只是不含蔗糖,卻用木糖醇,麥芽糖醇或甜味劑替代了蔗糖。
所以,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),如果血糖穩(wěn)定,可以偶爾吃這類(lèi)的“無(wú)糖食品”,但是攝入量要包括在每日主食的攝入總量中。對(duì)于血糖波動(dòng)很大,血糖值很高的患者,建議謹(jǐn)慎選擇。
過(guò)節(jié)不吃月餅,就沒(méi)儀式感了嗎? 當(dāng)然不是! 不!只要掌握了吃月餅的正確方式 也不是完全不能觸碰!
正確打開(kāi)方式
1、控制熱量不超標(biāo) 糖友在吃月餅前,首先要看包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表,將月餅所含熱量算進(jìn)一整天的總熱量中,吃月餅的同時(shí)適當(dāng)減少主食量,控制一天總熱量不超標(biāo)。此外,建議糖友們購(gòu)買(mǎi)塊小重量輕的月餅,吃時(shí)切成四塊,少量多次,拉長(zhǎng)進(jìn)食間隔,在兩餐中間來(lái)上一小塊,感受月餅的香甜。
2、配合運(yùn)動(dòng)降血糖 糖友們?cè)诠?jié)日期間除了飲食上要注意,也別忘了做些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。飯后和家人一起散散步,欣賞一下秋天的美景,或者打打太極拳、跳跳舞等有氧運(yùn)動(dòng)是糖尿病人比較適宜的選擇,不僅鍛煉了身體,也可以降低血糖。
3、規(guī)律服藥不要忘記
節(jié)日期間,糖友們也必須要保持生活規(guī)律,定時(shí)進(jìn)餐,遵循醫(yī)囑按時(shí)服用藥物。不要忘記監(jiān)測(cè)血糖,如果出現(xiàn)血糖波動(dòng),要及時(shí)和醫(yī)生聯(lián)系,針對(duì)飲食和用藥情況做出調(diào)整。
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