本帖最后由 云起風(fēng)生 于 2021-12-10 11:34 編輯
走進(jìn)萬畝茶園 探究中華茶文化 ——記隨縣炎帝學(xué)校初中部研學(xué)之旅活動(dòng) 茶之為飲,發(fā)乎炎帝神農(nóng)。中國(guó)近5000年的飲茶史形成了燦爛的茶文化,茶道、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶藝等,都成了云峰山萬畝茶園研學(xué)游的厚重“課本”。12月7日,隨縣炎帝學(xué)校組織七年級(jí)和八年級(jí)的學(xué)生,走進(jìn)“隨州市中小學(xué)生研學(xué)旅行基地”——洪山鎮(zhèn)云峰山萬畝茶園,開展為期兩天的研學(xué)旅行。 
冬日的暖陽拉開了隨縣炎帝學(xué)校師生的茶文化研學(xué)之旅的序幕。 

安全教育、整理行囊、清點(diǎn)人數(shù),我們出發(fā)啦! 開營(yíng)儀式 
開營(yíng)儀式標(biāo)志著研學(xué)活動(dòng)的開始,有效增強(qiáng)了學(xué)生研學(xué)的儀式感。 
初中部雷云主任說:“讀萬卷書,行萬里路,研學(xué)旅行將書本知識(shí)與課外實(shí)踐結(jié)合起來,研學(xué)實(shí)踐指引著我們走出校門,走向自然,走進(jìn)社會(huì),感悟生活”。 
學(xué)生代表柳雅琪說:“茶文化在我們這個(gè)古老的民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng),今天我們將隨著工人師傅一道參與實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng),學(xué)習(xí)了解茶文化、農(nóng)耕文化,掌握采茶、制茶、做飯、種菜等茶事農(nóng)事活動(dòng)技巧”。 茶文化大講堂 走進(jìn)“茶文化大講堂”,饒有興趣地聽著老師的講解,通過老師的講解,同學(xué)們了解了中國(guó)茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化,中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)人發(fā)現(xiàn)并利用茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有4700多年了。中華茶文化不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。幾千年來中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化。 



品茶鑒茶課程 我國(guó)的茶葉分為綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶等六大類,各類茶葉的特征特性、品質(zhì)的優(yōu)次、等級(jí)的劃分、價(jià)值的高低等,都必須通過審評(píng)與檢驗(yàn)才能確定。在茶葉品鑒課堂上,學(xué)生在老師的指導(dǎo)下,通過茶葉、茶湯、香氣、味道、葉底顏色來區(qū)分辨別茶葉的優(yōu)劣。 



感悟茶道文化 學(xué)習(xí)了解茶知識(shí)后,感悟茶道文化。在工作人員的教學(xué)操作示范下學(xué)生全程感受了泡茶文化。 



實(shí)踐課程——石磨抹茶 “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。聽完了有關(guān)茶文化的知識(shí)介紹,同學(xué)們興致勃勃的參加了基地實(shí)踐課程——石磨抹茶。抹茶源于中國(guó),興起于唐朝,鼎盛于宋朝。早在唐朝年間,人們就發(fā)明了蒸青散茶,還審訂了評(píng)茶色香味的方法,并成為人們不可或缺的日常飲料。同學(xué)們手推石磨,當(dāng)綠色的茶粉從磨盤間溢出,同學(xué)們驚喜不已。 



暢游茶園,景區(qū)變課堂 暢游萬畝茶園,把課堂搬進(jìn)景區(qū)。午飯后,同學(xué)們走進(jìn)茶園,進(jìn)入廠房,了解采茶、制茶的過程,學(xué)習(xí)茶知識(shí),傳承茶文化。 





篝火晚會(huì) 一天的學(xué)習(xí)實(shí)踐告一段落,夜晚降臨,篝火晚會(huì)將同學(xué)都的熱情推向高潮,篝火的溫暖驅(qū)走了冬夜的寒冷,在晚會(huì)上同學(xué)們盡情展現(xiàn)自己的才華,篝火映照著青春的面龐,自信的笑容在夜空綻放。 




清晨的云峰山茶園空氣格外清新,一覺醒來,同學(xué)們一掃前一天的疲憊,繼續(xù)踏上研學(xué)旅行之路。第二天的研學(xué)以體驗(yàn)互動(dòng)活動(dòng)為主。 非文化遺產(chǎn)體驗(yàn)篇——皮影戲 在同學(xué)們的翹首以盼中,隨州曾都區(qū)鄉(xiāng)音藝術(shù)團(tuán)張團(tuán)長(zhǎng)為我們帶來了精彩的皮影戲表演。第一場(chǎng)皮影戲《武松打虎》拉開了序幕。它以廣為流傳的民間故事為藍(lán)本,傳達(dá)了勇敢無畏的價(jià)值觀念,同學(xué)們沉浸在皮影戲生動(dòng)的情節(jié)里,品味著有趣的形式下內(nèi)蘊(yùn)著的人生哲理。 
第二部皮影戲《手機(jī)的危害》是一部貼近生活的皮影戲,它將日常生活中沉迷手機(jī)的人變成了一個(gè)個(gè)可愛的皮影“精靈”,通過極具趣味性的表演向同學(xué)們強(qiáng)調(diào)了合理使用手機(jī)的意義。詼諧幽默的臺(tái)詞和靈動(dòng)十足的表演贏得同學(xué)們的陣陣掌聲和連連贊嘆。 精彩紛呈的皮影表演結(jié)束后,張團(tuán)長(zhǎng)邀請(qǐng)同學(xué)們上臺(tái)親手感受皮影。在指尖的觸碰與拉動(dòng)中,一個(gè)個(gè)皮影形象在幕布上活靈活現(xiàn)。同學(xué)們目不轉(zhuǎn)睛地盯著制作精良、栩栩如生的皮影,好奇中飽含著欣喜,歡愉里滿藏著適意。 “三尺生絹?zhàn)鰬蚺_(tái),全憑十指逞詼諧”,皮影戲課程不僅培養(yǎng)了孩子們的動(dòng)手能力,還激發(fā)起他們對(duì)中華傳統(tǒng)文化的興趣和探索精神。 




勞動(dòng)體驗(yàn)篇——摘茶籽 種茶籽 種油菜 圓圓的油茶籽掛在四季長(zhǎng)青的油茶樹上,一顆挨著一顆,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像無數(shù)顆涂了胭脂的瑪瑙,美麗誘人!我們?cè)谵r(nóng)耕基地集合,分組分工,勞動(dòng)的場(chǎng)面真熱鬧啊。 瞧,女同學(xué)們爬上茶山采摘茶籽。樹上的茶籽青紅不一、高低不同,望著密密的樹叉,大家似乎有些手足無措。工作人員告訴我們,樹上的茶籽摘不到?jīng)]關(guān)系,地上有很多茶籽撿呢,仔細(xì)找找吧!于是大家彎下腰蹲下來慢慢找,隨手撿起一根樹枝小心翼翼撥開落葉,細(xì)細(xì)尋找那一顆顆褐色的小寶貝。 

男孩子則是力量與責(zé)任的擔(dān)當(dāng),選擇種茶籽??吹揭粔K塊急待播種的土地,同學(xué)們興奮地抄起鐵耙和鏟子,先翻土,撒下茶籽種子,再澆水,最后掩土。大家一起期待來年茶樹發(fā)芽! 


基地老師講解了油菜移栽的目的以及注意事項(xiàng)后,同學(xué)們便躍躍欲試:劃分種植間距、牽引標(biāo)線……雖然種植油菜聽起來并不難,但是在實(shí)際操作中卻需要注意許多問題,很有可能一不小心嬌嫩的幼苗就被折斷在手中。同學(xué)們小心翼翼地種植著,先在菜畦上整好土壤,用小鋤頭開好種植穴,再將幼苗移植到種植穴中,回土?xí)r,盡量不讓土蓋住苗的葉片,回土好后,再用手指輕輕壓實(shí)土壤。在經(jīng)歷了挖坑、放苗、回土等一系列活動(dòng),油菜終于種好了。此時(shí)此刻,學(xué)生們看著地里的菜苗,相互憧憬著:“我覺得我種的油菜苗一定能活”,“我仿佛已經(jīng)看到來年田疇那一畝地的金黃呢。” 





生命安全篇——火災(zāi)逃生 生命求援 安全大于天,在研學(xué)體驗(yàn)中傳授生命安全知識(shí),讓全體學(xué)生樹立安全意識(shí),做到警鐘長(zhǎng)鳴。 



奮勇爭(zhēng)先篇——旱地龍舟 8人一組坐騎在充氣賽龍舟道具上,隊(duì)員雙手握住賽龍舟的固定把手,賽龍舟道具前方立于起跑線后,裁判發(fā)令后,隊(duì)員通過團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)配合帶動(dòng)瘋狂賽龍舟游戲道具在跑道上快速行駛。以各班參賽隊(duì)員所用的賽龍舟道具觸及終點(diǎn)線為計(jì)時(shí)停止,往返一次,用時(shí)最短者為勝。 瞧!參賽隊(duì)員奮勇爭(zhēng)先,快樂在隊(duì)員們的臉上洋溢著。 聽!拉拉隊(duì)員們聲嘶力竭,快樂在孩子們的心中流淌著。 



紅色革命體驗(yàn)篇——重走長(zhǎng)征路 以班級(jí)為單位,團(tuán)隊(duì)成員手拉地圖邊緣,通過全隊(duì)配合協(xié)作使網(wǎng)球按照一定拓展訓(xùn)練規(guī)則路線,從起點(diǎn)到達(dá)終點(diǎn),網(wǎng)球行進(jìn)過程中不允許掉落。 在模擬的長(zhǎng)征地圖上,每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都會(huì)險(xiǎn)象環(huán)生。于都集結(jié)、血戰(zhàn)湘江、遵義會(huì)議、四渡赤水、巧渡金沙江、飛奪瀘定橋……通過“走”“學(xué)”“悟”,孩子們?cè)谕讲叫羞M(jìn)過程中深刻感悟了英勇頑強(qiáng)、敢于犧牲、永不放棄的長(zhǎng)征精神。 



結(jié)營(yíng)儀式 簡(jiǎn)短的結(jié)營(yíng)儀式上,孩子們獲得了“優(yōu)秀營(yíng)員”證書,他們依依不舍,兩天的時(shí)間很短,但是足夠?yàn)楹⒆觽兊膲?mèng)想插上翅膀,助他們翱翔天際。 



通過研學(xué)旅行,孩子們明白了成長(zhǎng)不僅是年齡的增加、知識(shí)的豐富、學(xué)歷的上升,更需要用不斷豐富的旅程來提升自我。來聽聽孩子們對(duì)此次研學(xué)旅行的心聲吧! 走向社會(huì),體驗(yàn)生活,兩天的研學(xué)我們看到了孩子們的潛力與成長(zhǎng),也讓孩子自己得到鍛煉與豐富。希望在或遠(yuǎn)或近的將來,能夠有更多的孩子走出去,探索更高更遠(yuǎn)的天空。我們相信,最好的時(shí)光在路上,讓我們一路走來一路歌唱。 研學(xué),見證了他們的堅(jiān)持與奮斗; 研學(xué),滋養(yǎng)了他們的心靈與智慧; 研學(xué),銘刻了他們的歡笑與喜悅; 研學(xué),歷練了他們的信念與頑強(qiáng)。 


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2021-12-10 11:33 上傳
圖文:劉莉玲、鄒瓊麗、熊冬黎、徐 歡
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