隨縣柳林鎮(zhèn)中心學校開展家長開放日暨試餐活動

云起風生

打造“陽光食堂”  守護“舌尖安全”

——柳林鎮(zhèn)中心學校開展家長開放日暨試餐活動

    民以食為天，食以安為先。為進一步提升學校食品安全管理水平，提高生活質(zhì)量和服務水平，保障學生飲食安全，增進家長對學校食堂日常運作和學生在校就餐情況的全面了解，強化社會和家長對學校食堂管理的監(jiān)督。9月27日，柳林鎮(zhèn)中心學校開展了“家長開放日”暨試餐活動，獲得家長的一致好評。

     中午，家長代表們跟隨張萍校長來到食堂，食堂寬敞明亮、干凈衛(wèi)生，穿戴整潔、服裝統(tǒng)一的工作人員正在進行學生午餐前的最后準備工作。張校長向家長們介紹食堂的管理模式，帶領大家參觀食堂更衣間、儲藏間、加工間以及食堂操作間環(huán)境和明廚亮灶管理。家長們對學校精細化管理贊不絕口。

      參觀完畢，家長們還在學生食堂取餐、試餐、評餐，親身感受自己孩子在校的日常生活。隨后填寫“試餐反饋表”，家長們紛紛表示“飯菜很好吃”，“菜品很豐富”，“安全有保障”，“孩子在校用餐，我們很放心”。

    此次活動，家長們細致了解了學校食品衛(wèi)生安全管理體系，實地感受了自己孩子在校生活情況，消除了心中的顧慮，促進了家校之間的溝通與協(xié)作，為學校今后更好地落實食品衛(wèi)生安全管理工作，提高后勤管理和服務水平打下了堅實的基礎。（張萍  許冰）