【記者走基層】隨縣草店鎮(zhèn)：“花菇之鄉(xiāng)”采摘忙

隨州日?qǐng)?bào)

眼下，正是一年中春栽香菇豐收的時(shí)節(jié)。11月23日，走進(jìn)位于隨縣草店鎮(zhèn)金鑼山村的隨州市強(qiáng)農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司香菇基地大棚，只見(jiàn)一朵朵長(zhǎng)勢(shì)喜人、色澤鮮明、紋路清晰的花菇撐起褐色的“小花傘”，錯(cuò)落有致地盛開(kāi)在菌棒上，十幾名工人忙碌地穿梭在菌棒間，小心翼翼地采摘鮮嫩肥厚的花菇。
花菇是香菇中的上品，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有“菌中之星”美稱(chēng)，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。素有“中國(guó)花菇之鄉(xiāng)”美譽(yù)的草店鎮(zhèn)，地處鄂北山區(qū)，因晝夜溫差大、霧天少，非常適宜菌類(lèi)生長(zhǎng)。近年來(lái)，該鎮(zhèn)借勢(shì)發(fā)力，做足“農(nóng)業(yè)”文章，積極探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺新路徑，大力發(fā)展香菇種植特色產(chǎn)業(yè)，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村振興。

“你看這一朵朵香菇頂面全是爆開(kāi)的花紋，長(zhǎng)得也厚實(shí)，像這樣的干花菇1斤能賣(mài)60多元，還很搶手呢！”強(qiáng)農(nóng)農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人周加里指著滿(mǎn)筐香菇開(kāi)心地說(shuō)，“最近，我們每天能采摘鮮菇6000多斤，今年香菇行情不錯(cuò)，目前一茬干香菇已經(jīng)賣(mài)了1萬(wàn)斤。按目前形勢(shì)，一袋菌棒的收入要比往年多1元，今年種植的20萬(wàn)棒春栽香菇，預(yù)計(jì)可收獲干香菇5萬(wàn)斤，效益可達(dá)到160余萬(wàn)元?！?br /> 長(zhǎng)滿(mǎn)香菇的大棚里，金鑼山村黨支部書(shū)記劉志蘭與村民們正在采摘香菇。金鑼山村七組村民楊明玉說(shuō)：“只要有時(shí)間，劉書(shū)記都會(huì)到大棚里來(lái)看看，幫忙采摘香菇，查看香菇長(zhǎng)勢(shì)。她對(duì)村里的產(chǎn)業(yè)就像對(duì)自己的孩子一樣關(guān)心，我們也跟著一起掙錢(qián)了?！?br /> “近期天氣晴好，大棚里的香菇一天一個(gè)樣，公司每天都會(huì)組織20多名村民一起采摘香菇，大家一起開(kāi)開(kāi)心心地聊著天就把活干了?！眲⒅咎m介紹說(shuō)，“香菇從生產(chǎn)開(kāi)始，粉末、裝袋、點(diǎn)種、采摘、剪菇腳……各個(gè)環(huán)節(jié)都需要工人。”據(jù)統(tǒng)計(jì)，該村香菇基地每年可解決村民60余人就近務(wù)工問(wèn)題，帶動(dòng)村民增收30余萬(wàn)元。據(jù)介紹，在原合作社的基礎(chǔ)上，村集體牽頭于今年5月成立了強(qiáng)農(nóng)農(nóng)業(yè)公司，采取“村集體+大戶(hù)+村干部+農(nóng)戶(hù)”的模式運(yùn)營(yíng)，建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，緊緊圍繞村集體增收、村民致富的目標(biāo)，積極吸納在家的勞動(dòng)力務(wù)工增收。村民陳格、陳倩是姊妹倆，不光自己家種有五六千袋秋栽香菇，每年村里香菇基地豐收時(shí)，她們還會(huì)到基地務(wù)工?！爸灰袝r(shí)間，我們就在這兒打零工，一年做下來(lái)收入也有1萬(wàn)元左右，家里的活兒也不落，還能照顧兩個(gè)孩子。”陳倩邊說(shuō)邊麻利地將桶里的香菇倒進(jìn)筐里。
小香菇成就大產(chǎn)業(yè)。草店鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陽(yáng)斌介紹，2023年，草店鎮(zhèn)種植香菇近1000萬(wàn)棒，預(yù)計(jì)產(chǎn)值可達(dá)1.5億元。2024年，將進(jìn)一步加大扶持力度，新建兩個(gè)十萬(wàn)棒以上的種植基地，帶動(dòng)更多村民增收致富。

來(lái)源 | 隨州日?qǐng)?bào)通訊員 鄭道鳳 陳首龍 王成博